Faire des décorations de sapin de Noël avec des cloches en pain d'épice

Le miel, le beurre et beaucoup d’épices font du pain d’épice classique un biscuit de Noël particulièrement savoureux, particulièrement apprécié à l’approche de Noël. D’autant plus que la recette de base étant assez simple, les enfants et les parents peuvent préparer ensemble biscuits, biscuits et desserts. Nous vous proposons une idée de décoration de sapin de Noël en pain d’épice, qui garantira d’augmenter l’anticipation de Noël. La cloche de Noël tridimensionnelle comestible fait non seulement une belle silhouette comme décoration de Noël, mais est également un excellent cadeau pour Noël.

Décorations de sapin de Noël en pain d’épice : Préparez la pâte

Décorations d'arbre de Noël en ruban de satin de pain d'épice rose

La première étape d’une cloche de Noël tridimensionnelle comestible est de préparer la pâte. Les ingrédients nécessaires pour cela sont :

175 g de cassonade

100g de beurre

350g de farine

1 cuillère à café de gingembre, moulu

1 cuillère à café de cannelle moulue

5 g de potasse

Voici comment se prépare la pâte : Mettre d’abord le miel, le sucre et le beurre dans une casserole, chauffer doucement, faire fondre le beurre en remuant constamment et laisser fondre le sucre. Laisser mijoter 1 à 2 minutes, laisser refroidir 10 minutes. Maintenant, mettez la farine, le gingembre et la cannelle dans un bol profond et mélangez avec la potasse. Ajouter le mélange sucre-miel-beurre et pétrir en une pâte lisse. Couvrir le bol d’un film alimentaire et laisser au réfrigérateur au moins 2 heures. Dans le meilleur des cas, la pâte doit reposer plus longtemps, environ 5 heures – alors les biscuits au pain d’épices seront plus aérés. Placer du papier d’aluminium sur le plan de travail, fariner et étaler la pâte.

Avec ces biscuits en verre, vous rendez Noël encore plus beau!

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Faire des décorations de sapin de Noël en pain d’épice : les ingrédients en un coup d’œil

Décorations d'arbre de Noël à partir de matériaux d'ingrédients de cuisson de pain d'épice

Pour les décorations de sapin de Noël en pain d’épice, vous avez maintenant besoin des accessoires suivants : Deux verres de tailles différentes, une forme circulaire d’un diamètre de 7 cm, un d’un diamètre de 5 cm, un d’un diamètre de 3 cm et un avec un diamètre de 2 cm, une paille.

Découpez le coupeur de cercle de pâte de pain d'épice

Après avoir étalé la pâte d’environ 2,5 cm d’épaisseur sur le plan de travail fariné, découpez un cercle avec chaque emporte-pièce.

Découpez des décorations d'arbre de Noël à partir d'un couteau en forme de feuille d'arbre en pain d'épice

Découpez une forme de feuille d’arbre avec un couteau bien aiguisé. Pour éviter que la pâte ne colle au couteau lorsque vous la coupez, vous pouvez aussi la fariner.

Décorations d'arbre de Noël en forme de cercles découpés en pain d'épice

Découpez maintenant des cercles à l’emporte-pièce rond d’un diamètre de 5 cm comme indiqué sur la photo ci-dessus.

Comment découper des décorations de sapin de Noël dans des feuilles de pain d'épice

Au final, le résultat final devrait ressembler à la photo ci-dessus. En option, vous pouvez également découper la forme avec un couteau. Vous pouvez également acheter des emporte-pièces avec des motifs de Noël et les utiliser pour découper les feuilles des arbres. Vous pouvez également omettre les feuilles si vous êtes débutant.

Décorations d'arbre de Noël de cercles de pain d'épice feuilles d'arbre formes cuisson de la pâte de pain d'épice

Pour une cloche de Noël en pain d’épice, vous avez besoin d’un total de 2 “feuilles” et de huit cercles de tailles différentes. Maintenant, faites cuire les formes découpées dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.

Découpez des trous au milieu des décorations d'arbre de Noël à partir d'une paille de pain d'épice

Une fois terminé, sortez les biscuits et faites un trou avec la paille au milieu de chaque cercle. Percez des trous dans les feuilles à une extrémité.

Décorez des décorations d'arbre de Noël à partir d'un glaçage au pain d'épice

Préparez maintenant le glaçage à partir de sucre en poudre et d’eau. Mélangez simplement 150 grammes de sucre en poudre avec 3 cuillères à soupe de jus de citron ou d’orange et remuez jusqu’à consistance lisse. Étant donné que les biscuits de pain d’épice individuels sont maintenant décorés, un travail exact et précis est crucial pour le résultat final. Mettez donc le glaçage dans une poche à douille.

Cuisson des décorations d'arbre de Noël à partir d'une décoration de glaçage à motif en zigzag de pain d'épice

Faites un motif en zigzag sur le côté du bord du biscuit, ou peignez des points, des vagues, etc. avec le glaçage. Ensuite, laissez sécher les biscuits au pain d’épice. Notre conseil : les débutants peuvent acheter le glaçage en spray – il est uniquement mélangé et fouetté, est plus facile à appliquer, sèche rapidement et reste stable. Ceci est très important, d’autant plus que la bordure en pain d’épice est très fine et qu’un travail précis est crucial pour le résultat final. Testez d’abord la consistance du glaçage – il ne doit pas couler.

Décorations d'arbre de Noël à base de glaçage au pain d'épice

Recouvrir complètement le plus petit cercle des deux côtés avec du glaçage. Couvrir simplement un côté d’abord, si nécessaire lisser la surface avec des bâtons de bois. Laissez infuser au réfrigérateur pendant 15 minutes. Ensuite, retournez-le et couvrez l’autre côté avec le glaçage. Prenez votre temps et divisez la surface en plusieurs zones puis remplissez-les étape par étape.

Décorations d'arbre de Noël à partir d'idées de cuisson au pain d'épice

Décorez également les feuilles de glaçage et laissez-les sécher. D’ailleurs, si vous le souhaitez, vous pouvez colorer le glaçage avec du colorant alimentaire en rouge ou en vert.

Décorations d'arbre de Noël en pain d'épice faites votre propre idée

Trouvez maintenant un ruban de satin rose, rouge ou vert. Alignez d’abord le plus petit cercle en bas, puis alignez le plus grand, le cercle moyen et les cercles restants. Attachez les feuilles à la fin.

Faites cuire des décorations d'arbre de Noël à partir de biscuits au pain d'épice

C’est à quel point le résultat final est fascinant. Pour le meilleur effet, vous pouvez décorer la cloche avec des perles de sucre ou parsemer de confettis. Vous pouvez également attacher une vraie cloche par-dessus et la décorer avec des branches de sapin et des cynorrhodons. Une petite carte de vœux faite avec amour complètera l’ensemble. Vous pouvez décorer la cloche de Noël avec différents motifs, l’offrir aux grands-parents ou l’accrocher au sapin de Noël. Les biscuits au pain d’épice dureront longtemps s’ils sont conservés dans des boîtes ou des sacs hermétiques jusqu’à Noël. Donc, si vous voulez offrir la cloche de Noël, vous devez garder les bonbons emballés.

Des décorations de sapin de Noël en pain d'épice faites vous-même une idée DIY

Tout le monde attend avec impatience des bonbons et des biscuits à Noël. Les petits enfants apprécient particulièrement les cadeaux comestibles. Mais les parents aussi sont toujours heureux de se faire dorloter avec des cadeaux précieux. Le petit souvenir est aussi particulièrement apprécié des couples – surtout si vous êtes invité chez vos beaux-parents pour Noël. C’est un beau geste qui montre que tu as pris ton temps.

Attacher des décorations d'arbre de Noël à partir de biscuits au pain d'épice Cloche de Noël