Planter de la laitue dans le jardin d'été vert

La laitue est loin d’être aussi monotone que certains pourraient le penser. Il existe de nombreuses variétés différentes, dont la laitue aubergine qui est si populaire. Si vous avez le Laitue au jardin vous aurez toujours un ingrédient sain et frais pour une salade, que vous pouvez également combiner avec tous les autres légumes. Mais pas que ça ! Les sandwichs peuvent également être merveilleusement raffinés avec de la laitue, de sorte que vous obtenez non seulement une collation incroyablement savoureuse pour le petit-déjeuner ou entre les deux, mais également une collation saine. Vous aimez les wraps ou les tortillas ? Assurez-vous ensuite d’y ajouter quelques feuilles de laitue! Si vous choisissez également des feuilles plus foncées, vous pouvez obtenir les meilleurs avantages nutritionnels de la laitue.

Laitue dans le jardin – faire des sandwichs sains

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Aujourd’hui, nous aimerions vous expliquer comment la laitue est plantée, soignée et récoltée dans le jardin. Ce n’est notamment pas un légume d’été, comme on le suppose souvent. Il peut également être parfaitement planté pendant les saisons plus fraîches, c’est-à-dire au printemps et en automne, afin que vous puissiez profiter des légumes frais de votre propre jardin pendant trois des quatre saisons. La laitue peut être divisée en quatre grands groupes. Ce sont les suivantes :

Laitue dans le jardin – la laitue frisée

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La laitue frisée comme laitue dans le jardin est très facile à cultiver et pousse rapidement. Vous pouvez récolter la première laitue un mois après le semis. Et en dehors de leur côté sain en tant que légumes, ils sont aussi jolis et sont carrément décoratifs. C’est parce que les variétés varient dans la couleur de leurs feuilles. Ils peuvent avoir une couleur bronze ou être rougeâtre à vert foncé.

La laitue beurre comme une laitue dans le jardin

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La salade de beurre, en revanche, a une couleur crème claire. La salade de beurre diffère également par son goût. Il a un goût délicat et une plus petite taille.

Laitue au jardin – la laitue romaine

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La laitue romaine est aussi simplement appelée laitue. Les variétés de ce groupe poussent en longueur plutôt qu’en largeur.

Laitue glacée comme laitue dans le jardin

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La salade de crème glacée provient également de la populaire laitue iceberg. La raison en est son goût agréable. Les salades de ce groupe résistent mieux à la chaleur. Surtout l’iceberg germe et grandit très vite.

Laitue dans le jardin – quand planter?

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Vous pouvez commencer à semer la laitue dans le jardin dès le début du printemps. Re-semer toutes les quelques semaines vous garantit une récolte régulière. Cependant, vous devez noter les points suivants : d’une part, la laitue pousse au jardin entre 30 et 90 jours, selon la variété, et d’autre part, la croissance de la laitue peut être entravée à des températures supérieures à 24 degrés. Pour cette raison, vous devez arrêter de semer en été ou vous devez choisir un emplacement pour ce potager qui recevra une ombre partielle en été des autres plantes. Cependant, le soleil ne doit pas être totalement absent, car il est nécessaire à la croissance. Un arrosage régulier est également nécessaire. Il faut veiller à ce que le sol reste toujours humide. Si vous avez arrêté de semer pour l’été, vous pouvez continuer à semer à la fin de l’été ou en automne. C’est juste que la terre s’est refroidie. Prévoyez la dernière graine pour pouvoir récolter la laitue au jardin avant les premières gelées.

Laitue dans le jardin – comment planter?

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La laitue dans le jardin est mieux plantée en rangées. Ils doivent être distants de 7 à 23 cm les uns des autres. Choisissez une profondeur d’environ 6 mm. Pour les laitues du groupe laitue beurre et laitue romaine, il faut laisser un écart de 15 à 20 cm. L’iceberg est un peu plus difficile. Cela nécessite une distance d’au moins 30 cm.

Vous devez fertiliser le sol dès le début. Puis répétez le tout au bout d’un mois et demi. Il est également important de supprimer régulièrement les mauvaises herbes autour de la laitue dans le jardin. En ce qui concerne les ravageurs, ceux connus sont possibles, mais se produisent rarement. Les ravageurs comprennent les escargots, les moisissures, mais aussi les oiseaux, les cerfs et les lièvres.

La récolte de laitue au jardin

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L’avantage de la laitue dans le jardin est que vous n’avez pas nécessairement à récolter toute la tête en une seule fois. Vous pouvez également retirer les feuilles individuelles au moment où la laitue entière est mûre. Ensuite, vous devriez récolter la laitue entière. Si vous avez également semé beaucoup de laitue, vous pouvez couper environ 1 cm de l’extrémité de chaque tête à intervalles réguliers, de sorte que les feuilles repousseront en très peu de temps..

Wrap avec laitue et poulet

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