Fumer le cigare n’est pas pour tout le monde. Nous le savons, mais nous pensons toujours que tout gentleman moderne devrait connaître cet art. Il y a beaucoup d’histoire et toute une culture derrière cette tradition séculaire. Voici notre guide détaillé des cigares pour débutants, qui vous dit tout sur la production, la structure et l’histoire des cigares ainsi que des connaissances sur les différents types de cigares et la culture du tabagisme. Surtout, les cigares doivent être consommés consciemment et non simplement consommés rapidement.
L’histoire des cigares
Avec la découverte de l’Amérique, la plante de tabac s’est répandue en Europe et dans le reste du monde. Christophe Colomb et ses marins ont vu comment les habitants des Caraïbes séchaient le tabac et fumaient, ce qui était étranger aux explorateurs de l’époque. Ils ont tellement aimé fumer ces cigares primitifs qu’ils ont introduit cette espèce de plante en Espagne. Bientôt, les techniques de roulage du cigare ont été perfectionnées et le tabagisme s’est répandu dans le monde entier.
Finalement, fumer le cigare est devenu une activité très populaire chez les hommes au début du 20e siècle. Des hommes célèbres comme Babe Ruth et John Wayne étaient constamment représentés dans les médias avec des cigares à la main. On dit que Mark Twain fumait plus de 30 cigares par jour. Il aurait également été cité comme disant : « Si je n’ai pas le droit de fumer au paradis, je n’y vais pas !
Au fil du temps, les cigares sont devenus le principal produit d’exportation de Cuba et sont considérés comme les meilleurs au monde. À cause de Fidel Castro et de la crise des missiles de Cuba, John F. Kennedy a approuvé un embargo commercial contre Cuba en 1962 qui a rendu les cigares cubains illégaux aux États-Unis. Mais Kennedy, l’amateur de cigares avisé, a demandé à son attaché de presse de commander 1 200 cigares cubains roulés à la main quelques heures seulement avant de signer l’embargo. Les cigares cubains sont toujours illégaux en Amérique aujourd’hui et l’embargo est toujours en vigueur. Heureusement, ils sont légalement disponibles en Allemagne dans n’importe quel magasin de tabac bien approvisionné.
Cigares roulés à la main ou fabriqués à la machine
Selon le processus de fabrication, une distinction est faite entre les cigares roulés à la main et fabriqués à la machine.
Les cigares roulés à la main sont le choix préféré des débutants comme des connaisseurs. Les cigares fabriqués à la machine peuvent contenir des conservateurs et des produits chimiques, tandis que les cigares roulés à la main sont fabriqués à partir de 100 % de feuilles de tabac..
De plus, le tabac à cigare est cultivé dans plusieurs endroits du monde, mais les feuilles de tabac du Brésil, de Cuba, de la République dominicaine et du Honduras sont de la plus haute qualité. En général, le tabac des cigares roulés à la main a meilleur goût que celui des cigares fabriqués à la machine.
Les cigares roulés à la main sont également plus susceptibles d’avoir le tabac de remplissage correctement inséré, ce qui permet une bonne circulation de l’air à travers le cigare. Les machines, en revanche, peuvent rouler la charge trop serrée ou trop lâche. Si un cigare est roulé trop serré, il n’y aura pas assez d’espace entre les feuilles à l’intérieur du cigare, ce qui signifie que le cigare brûlera de manière inégale et sera difficile à gonfler.
Il existe de nombreux autres facteurs qui affectent la qualité et le goût des cigares. Le type de cape, de garnitures et de liants, ainsi que la taille et la forme du cigare, affectent sa force et son goût, ce qui affecte directement son plaisir.
Structure d’un cigare
feuille de couverture
L’emballage d’un cigare est lui-même une feuille de tabac au lieu du papier utilisé dans les cigarettes. La force et le goût de tout cigare sont en grande partie déterminés par les feuilles de la cape, et leur goût dépend des conditions dans lesquelles les feuilles de tabac sont cultivées, vieillies ou fermentées. Vous pouvez généralement dire par la couleur des feuilles. Les types de feuilles de couverture les plus courants sont énumérés ci-dessous.
Sept catégories se distinguent du clair au foncé :
Candela ou Double Claro a la couleur vert pâle reconnaissable et un arôme de feuilles très frais. Les feuilles de candela ont généralement un goût d’herbe, de cèdre et de poivre avec un peu de douceur.
Claire est brun clair, jaunâtre et a un goût doux. Des notes de bois doux, de terre et d’herbes se révèlent lorsque vous fumez.
Colorado Claro a une couleur rouge-brun car les plants de tabac sont plantés au soleil. Le goût est moyen.
Colorado Les cigares sont de couleur rougeâtre à brun moyen et ont un goût distinctif et finement épicé.
Colorado Maduro est brun foncé et se trouve souvent sur les cigares du Honduras.
Maduro est parfois connu sous le nom de Double Maduro. Une période de maturation plus longue sur plusieurs années donne à ces feuilles une couleur brun foncé et une douceur caractéristique. Plus les feuilles vieillissent, plus les sucres naturels des feuilles deviennent forts.
Oscuro sont les feuilles les plus foncées, presque noires, avec un goût fort et intense.
incruster
Bien que le tabac de cape soit généralement le facteur le plus important dans le goût d’un cigare, le mélange de tabac utilisé comme charge est également crucial, en particulier pour les cigares qui utilisent des capes beaucoup plus douces comme Claro. Les plus gros cigares à jauge annulaire contiennent généralement plus de charge, ce qui se reflète dans le profil de saveur du cigare. La quantité supplémentaire, ainsi que l’espace entre chaque feuille, permet une extraordinaire complexité de saveurs.
Selon la façon dont les feuilles de tabac sont traitées, une distinction est faite entre les charges longues, les charges moyennes et les charges courtes. Avec les cigares à remplissage long, les feuilles de tabac entières sont pliées dans le sens de la longueur et roulées dans un cigare, ce qui les rend également plus chères.
En plus du pays, du climat et du type de tabac, les parties du plant de tabac dont les feuilles ont été cueillies contribuent également au corps final du goût. Les feuilles, qui ont été cueillies dans la partie la plus basse de la plante, sont appelées “Volado” en espagnol, brûlent facilement et ont un goût très doux. Les feuilles de la partie centrale de la plante, appelées “seco”, ont une saveur légèrement plus forte. Les feuilles récoltées au sommet de la plante qui ont été les plus exposées au soleil sont appelées “Ligero” et sont les feuilles de tabac les plus fortes et les plus chaudes. Les feuilles de Ligero sont généralement toujours roulées au centre du cigare car elles brûlent plus lentement que les feuilles de seco ou de volado.
Liant
La reliure maintient l’insert ensemble et donne au cigare sa taille et sa forme. Les liants sont généralement beaucoup plus épais que les feuilles de cape et ils ont généralement peu ou pas de saveur, ce qui permet aux saveurs du mélange de tabac de mieux pénétrer dans l’insert et la cape. Les feuilles de Seco sont particulièrement appréciées comme ingrédient liant.
Taille et format des cigares
La forme et la taille du cigare déterminent sa “vitole”, le terme technique pour les formats de cigares. Les formats de cigares sont grossièrement divisés en deux catégories : Parejo et Figurado. Les formats de cigares sont différenciés en fonction de leurs noms. Les formats les plus populaires incluent, par exemple, Cigarillo, Corona, Churchill, Robusto, Presidente, Toro et Double Corona.
Parejo fait référence à la forme standard des cigares cylindriques à côtés droits, quelle que soit leur longueur ou leur calibre. Tous les autres cigares de forme différente sont des figurados, qui peuvent également varier en longueur et en taille de bague. Les figurados se déclinent en de nombreuses variétés. Quelques exemples:
– Torpedo (tête pointue)
– Perfecto (extrémités pointues, à la fois tête et pied de cigare)
– Pyramide (cigare pointu à base large et à tête pointue)
– Culebras (trois cigares courts et fins tressés et attachés ensemble).
Quel rôle joue la forme du cigare en termes de goût ? La réponse est multiple. La forme affecte la plénitude de l’arôme, la chaleur de la fumée et la durée de combustion du cigare. Il est généralement admis que les parejos brûlent plus longtemps que la plupart des figurados. Pour les formats coniques, en particulier les torpilles et les pyramides, la tête agit comme un entonnoir pour concentrer la fumée sur l’inhalation et fournir une saveur plus intense et plus pleine. Les cigares roulés longs et larges, comme le Churchill mentionné ci-dessus, brûleront beaucoup plus longtemps que les cigares plus courts et plus fins.
Accessoires de cigares
Il y a quelques accessoires de base qui sont nécessaires pour bien profiter d’un cigare. Certains répondent à des besoins immédiats, comme B. éclairage, tandis que d’autres sont nécessaires pour un stockage approprié.
Coupe cigare
Avant de fumer un cigare, il faut d’abord couper la tête du cigare et retirer le bout pour que la fumée puisse être aspirée. Il existe de nombreux types de coupe-cigares, car la coupe peut affecter subtilement le goût ainsi que la sensation physique d’inhalation du cigare. Les coupe-cigares à double lame sont les coupe-cigares les plus fiables et les plus populaires, bien que des perceuses et des ciseaux puissent également être utilisés. Quoi que vous choisissiez, assurez-vous de trouver un bon cutter avec des lames très tranchantes.
Briquet à gaz
Après avoir coupé la tête du cigare, allumez le cigare. Un briquet standard n’allumera pas le bout d’un cigare de manière uniforme et efficace, en particulier avec un calibre annulaire plus grand. Les briquets à gaz sont les compagnons les plus chauds du fumeur de cigare. Ils sont rechargeables et disponibles dans de nombreux modèles. Les matchs longs sont également idéaux.
Cendrier
Personne ne veut jeter de la cendre de cigare sur ses vêtements et ses meubles, les fumeurs de cigares ont donc besoin d’un bon cendrier. Les cendriers avec des espaces de rangement plus larges sont spécialement conçus pour les plus grands formats de cigares. Tenez-en compte lors de la recherche du bon cigare.
Humidificateur
La cave est indispensable pour les cigares. Une cave à cigares est un récipient principalement en bois et dans lequel les cigares sont conservés dans leur qualité d’origine pendant de longues périodes. La cave protège les cigares du dessèchement ou de l’infestation par les scarabées du tabac et leurs larves. Une bonne humidification et une bonne étanchéité sont les exigences les plus importantes d’un humidificateur, bien qu’un hygromètre et un humidificateur intégré soient inclus dans les modèles plus chers.
Conseils pour débutants pour fumer le cigare
1. Coupez le cigare
Faites une coupe droite à la tête du cigare avec un coupe-guillotine. Insérez la tête du cigare – l’extrémité fermée – dans le coupe-cigare. Ensuite, coupez simplement le capuchon, à environ 15-30 mm du haut.
2. Allumez le cigare
Utilisez un briquet à gaz ou une longue allumette pour allumer votre cigare. Tout en tenant la flamme juste en dessous de l’autre extrémité de votre cigare, n’inhalez pas, ne soufflez pas et ne roulez pas le cigare. Attention à ne pas laisser votre cigare toucher la flamme.
Continuez ce processus jusqu’à ce que le tabac autour du bord extérieur de votre cigare commence à briller de la chaleur. La fumée doit être facilement visible à ce stade.
3. Comment souffler un cigare?
Vous ne respirez pas la fumée d’un cigare profondément dans vos poumons. Laissez la fumée remplir votre bouche pour que vous puissiez “goûter” les arômes fins du tabac et la souffler. Prenez environ une bouffée par minute et laissez les saveurs agir à travers les récepteurs du goût dans la muqueuse buccale. Si vous fumez trop vite ou tirez trop fort, la fumée deviendra trop chaude et gâchera le goût du cigare.
Vous pouvez également choisir une boisson pour accompagner votre cigare. Bien que les connaisseurs recommandent à plusieurs reprises le whisky, les boissons au café, les martinis et le rhum se marient tout aussi bien avec le goût complet du cigare..
Une fois que vous avez choisi votre cigare préféré, versez votre boisson préférée et allumez une musique relaxante. Vous constaterez peut-être que, outre les problèmes de santé, fumer le cigare peut être un moyen agréable de passer le temps.
Ce guide des cigares est uniquement destiné à fournir des informations de base sur les énormes connaissances sur les cigares et à permettre aux débutants de se lancer plus facilement dans le monde du tabagisme..