きのこ、食用キノコは、ピンステージからボタンステージ、そして少し大きいものまで、土壌上で地面から発芽している肉質の真菌です。完全にビーガンです一部のキノコも発がん性があります。スープやピザ、さらには茹でたものなど、きのこを定期的に食べたいという欲求を持っている人もいます。妊娠中に妊娠中の女性に来ると、彼らは奇妙な渇望を持っています。私たちがまったく想像することさえできないほど奇妙な渇望。それらの渇望の1つはキノコを食べることです。妊娠中にきのこを食べることはまったく有害ではありません。実際、妊娠中にきのこを摂取することは、母親と胎児にとっても栄養価が高くなります。世界にはさまざまな種類のきのこがあります。食用で、新鮮で、発がん性のないキノコだけを食べるべきです.
妊娠中にきのこを摂取しても安全ですか?
はい、妊娠中にキノコを食べることは非常に安全です。ただし、適切な種類のキノコ、つまり、新鮮な、茹でた、発がん性のないキノコを摂取する必要があります。きのこは、母親と胎児に素晴らしい栄養上の利点をもたらします。研究によると、きのこは適切に調理されていれば、妊娠中に非常に安全に食べることができます。生のきのこは非常に危険です。きのこ自体が地面から発芽する真菌であり、致命的な問題を引き起こす可能性のある毒素、重金属、有害な化学物質が含まれている可能性があるためです。.
妊娠中に食べることができるキノコの種類：
きのこにはさまざまな種類があります。それらのいくつかを以下に示します.
A）白いボタンのキノコ：
これらはどこにでも見られる一般的な品種です。それらは、斑点のある上部のある淡い白いシュートによって認識できます。トップは風味豊かで、スープやピザなどのおいしい料理を作るのに使用できます.
B）椎茸：
これらは黒く、葉のような質感を持っています。彼らは一般的に中華料理に見られます.
C）ポルチーニ茸：
これらは黄金色で非常に風味豊かです。これらは最も高価で、イタリア料理で使用されています.
D）真のアミガサタケ（Morchella）：
これらは野生のキノコであり、中空の茎が付いている食用キノコがあります。これらのきのこはアレルギー反応を引き起こす可能性があるので、それらをきれいにして適切に調理することを確認してください.
E）栗のキノコ（Agaricus bisporus）：
それらは白いボタンのキノコに似ていますが、茶色のキャップとピンクからダークブラウンの鰓があります.
F）マジックマッシュルーム：
脳の活動を変化させ、成長中の胎児に影響を与える化学物質であるサイロシビンが含まれています。これらは消費されるべきではありません.
妊娠中に食べることができる他の食用キノコは、エリンギ/エリンギ、エノキ、ブナシメジです。.
妊娠中のきのこの栄養成分：
- きのこはビタミンB、特にナイアシンとリボフラビンの優れた供給源です。健康な肌、神経、消化を促進し、あなたが食べる食物からのエネルギーを使用するには、ビタミンBが必要です。きのこ1杯で、1日あたりの推奨ナイアシンの21％、1日あたりの推奨リボフラビンの約8％を摂取できます。.
- ビタミンDは、胎児の骨の発達のためにカルシウムを吸収するのを助けるので、妊娠中も同様に不可欠です。きのこ1カップには12.6国際単位のビタミンDが含まれています.
- 妊娠中は血液量が増えるため、より多くのヘモグロビンが必要になります。これは、体がより多くの鉄を必要とすることを意味します。このためには、毎日25mgの鉄を消費する必要があります。アミガサタケ1カップで約8mgの鉄分を作ることができます.
- きのこには、フリーラジカルによる損傷から細胞を保護する抗酸化物質も含まれています。セレン、ビタミンC、塩素はキノコに含まれる抗酸化剤です.
- きのこに含まれる食物繊維は便秘と戦うのに役立ちます.
妊娠中のきのこの健康上の利点：
- きのこのビタミンB成分には、胎児の骨を強くし、筋肉を強化するリボフラビンが含まれています。.
- きのこは妊娠中に非常に一般的である疲労を軽減します.
- きのこは病原性の酸が豊富で、妊婦が定期的に直面する便秘や消化器疾患を防ぎます.
- きのこに含まれるナイアシンとチアミンは、母親と胎児の中枢神経系を強化します.
- 栄養成分にあるように、きのこにはビタミンDが豊富に含まれており、胎児の骨の成長を促進するのに役立ちます。赤ちゃんの発育は、主に母親が摂取する食物に依存します。骨の発達には、きのこを適切に茹でたものを摂取する必要があります.
- きのこには豊富な量の鉄が含まれています。これは、妊娠中の女性が血中のヘモグロビンの割合を増やすために非常に重要です。.
- きのこには、赤ちゃんの成長と発達を助ける亜鉛、カリウム、セレンも含まれています.
妊娠中のキノコの欠点：
利点とは別に、妊娠中にキノコを食べることにはいくつかの欠点もあります。ここにそれらのいくつかがあります.
- 前に述べたように、キノコにはさまざまな種類があります。食用キノコと野生のキノコです。野生のキノコはおいしいかもしれませんが、致命的な問題を引き起こす可能性のある毒素や有害な化学物質が含まれています.
- マジックマッシュルームには、脳の活動を変化させ、成長中の胎児に影響を与える化学物質であるサイロシビンが含まれています。これらは授乳中であっても消費されるべきではありません.
- きのこを過剰に摂取すると代謝が変化し、胎児に影響を与えるため、問題もあります。.
妊娠中の食事療法への組み込み：
きのこを消費する前に、何よりもまず、きのこを注意深く洗ってきれいにし、土の粒子や砂利、そしてもしあれば農薬を取り除きます。必要に応じて、茎の端をトリミングします。きのこはスライスまたはさいの目に切って使用できます.
- きのこを玉ねぎで炒め、すばやくおいしいおかずを作ります.
- きのこを炒め物に加えることができます.
- 生のスライスしたクレミニまたは白いキノコをサラダにトッピングする.
- ポルトベロマッシュルームの詰め物と焼き方.
- スライスしたキノコをオムレツに追加すると、朝食はピザやキッシュをスクランブルします.
- 椎茸をオリーブオイルやスープで炒め、ヘルシーなおかずに。.
- ポルトベロマッシュルームの茎を取り除き、オリーブオイル、タマネギ、ニンニク、酢の混合物でキャップを1時間マリネし、10分間グリルします。.
- サンドイッチやラップにポルトベロマッシュルームを追加する.
妊娠中にきのこを摂取するための注意事項：
- 腐敗したシミや打撲傷のない新鮮なキノコを必ず購入してください.
- 加工したきのこの賞味期限を確認してください。実際、加工されたキノコにはできるだけ近づかないでください.
- 生のきのこは絶対に食べないでください。それらをきれいにして沸騰させて消費する.
- きのこをたくさん食べる前に、少量を摂取してアレルギー反応をチェックすることをお勧めします.
- マジックマッシュルームの消費は絶対に避けてください.
- 新鮮なきのこを購入するときは、しっかりしていて、乾燥していて、傷がないものを選んでください。ぬるぬるしたり枯れたりしているように見えるキノコは避けてください.
きのこは、あなたの中にいる胎児にとって栄養価が高く、素晴らしい食べ物です。最大の利益を得るためにあなたの食事療法にそれらを追加することを忘れないでください。彼らは美味しくて料理が簡単です。興味深いレシピはインターネットで見つけることができます。胎児がその栄養価の恩恵を受けている間、きのこの風味をお楽しみください。ご不明な点がございましたら、必ず医師にご相談ください。結局のところ、妊娠はあなたの好きな食べ物を楽しんで（必要な予防策を講じて）食べていく段階です…。それが続く間楽しんでください!
免責事項： この記事に記載されている情報は、情報提供のみを目的としており、医学的アドバイスとして解釈されるべきではありません。食事に変更を加える前に、特にきのこに本当に興味があり、渇望している場合は、医師または産婦人科医に相談してください。.
よくある質問と回答：
Q1。妊娠中に缶詰のきのこを食べても安全ですか?
回答： いいえ。缶詰のキノコには防腐剤が含まれている可能性があるためです。それらを避けるようにしてください。代替手段がない場合は、購入する前に有効期限を確認してください.
Q2。母乳育児中にキノコを食べることは安全かどうか?
回答： ええ、母乳育児中にキノコを食べることは完全に安全でとても良いです。きのこに含まれる必須栄養素はあなたの免疫システムを後押しします.
Q3。妊娠初期にきのこを食べてもいいですか?
回答： はい、妊娠初期にきのこを食べることができます。便秘と消化不良は、妊娠初期に直面する最も一般的な問題です。きのこに含まれる繊維含有量は、このような問題に対処するのに役立つ可能性があります.
Q4。きのこへの渇望が赤ちゃんの性別を教えてくれるというのは本当ですか?
回答： NS。それは老婆のことわざの神話にすぎません。そうではない