ストリートイドゥリやパロッタからイディヤッパムやカレードーサまで、チェンナイのストリートには、誰もが楽しめる屋台がたくさんあります。チェンナイにはさまざまな屋台の食べ物があり、そのようなベンダーが何百も地元の珍味を販売しています。それは若い群衆の間で流行しており、外出中の人々にとって安くて便利で、もちろん相変わらずおいしいです.

チェンナイの9つの最高の屋台の食べ物:

チェンナイで最も有名なストリート前菜のいくつかを見てみましょう.

1. Idli Sambhar:

チェンナイで最高の屋台の食べ物

黒レンズ豆とご飯を発酵させた衣で作ったこれらの餅は、チェンナイの街で人気の屋台の食べ物です。これは伝統的な朝食アイテムであり、ナリヤルまたはココナッツのチャツネとサンバーを組み合わせて提供すると、路上でおいしいおやつになります.

2.パロッタ:

インドの屋台の食べ物チェンナイ

チェンナイで最も唇を鳴らす道端の屋台の食べ物の1つは、道端の食料品店で見つけることができるパロッタです。最も有名なのは、ミンチパロッタを意味するコットゥパロッタです。パロッタは卵と肉、そしてサルナと呼ばれるスパイシーなソースで作られ、通常はタマネギのライタと一緒に出されます。同様に楽しいスナックを作る他のパロッタは、チリとエッグパロッタです.

3.イディヤッパム:

チェンナイの真夜中の屋台の食べ物

チェンナイの街から手に入るもう一つのおやつ(1)は食欲をそそるIdiyappamです。ストリングホッパーとも呼ばれ、米粉を麺に押し込んで蒸したものです。スパイシーなカレーやココナッツチャツネとよく合います。これは主に朝食または夕食時に提供されるため、仕事に行く途中または帰宅する途中でこれを一口食べることができます.

4.ドーサ:

アンナナガーの屋台の食べ物

チェンナイの街を通り抜けるなら、ドーサをかじるしかないのです。これらのおいしいクレープのようなパンケーキは、チェンナイで見つかるすべての屋台の食べ物の中で群を抜いて最も有名です。すべての道端の屋台は、プレーンドーサからマサラドーサ、ラバドーサ、さらにはオニオンドーサまでさまざまなバリエーションのドーサを提供します。彼らは簡単な食事であり、路上で大いに愛されています.

5.チェンナイのパニプリ:

チェンナイの無制限のパニプリ

北インドのコルカタまたはパニプリでしかプチカを見つけることができないと思ったら、もう一度考えてみてください。チェンナイは、同じように味わい深いパニプリを料理します。南インドの味を帯びているものもあれば、典型的な北インドの味を帯びているものもあります。ガンゴツリーや58、ヌンガンバッカムハイロードのような場所は、この世界の外にあると信じられているパニプリで知られている場所です.

6.ウッタパム:

チェンナイtナガーの屋台の食べ物

チェンナイに押し寄せる多くの屋台で見られるもう1つの一般的な料理は、ウッタパムです。トマト、玉ねぎ、唐辛子、トウガラシをトッピングしたこの厚いパンケーキは、インドのピザのように見え、インドのピザとも呼ばれます。一般的な朝食料理ですが、夕方にも多くの人がこれを間食しているのを見つけることができます.

7.ヴァダ:

アンナナガーのロードサイドフード

ダル、レンズ豆、ベサンから作られたサクサクのヴァーダは、チェンナイで非常に人気のある屋台の食べ物です。終日の軽食で、道端の屋台や駅でそれらを押し込むことができます。最も一般的なタイプはドーナツ型のヴァーダです。揚げたてのカリカリにすると最高の味がし、通常はサンバーからチャツネ、豆腐までさまざまなディップが添えられます.

8. Chaats:

Tナガーの夜の屋台の食べ物

チェンナイの街には、食欲をそそるチャートフードがかなりの割合で含まれています。道路上の無数の屋台とビーチのそれらの多くは、さまざまなチャートを提供しています。ベルプリ、ダアベリ、サモサチャート、アルーティキ、さらにはパブバジもすべてリーズナブルな価格で手に入れることができます.

9.アト:

アトフードプレイス

チェンナイで南インドの屋台の食べ物から離れたい場合は、おそらくアトを試してみてください。伝統的なビルマ料理は、それを味わいたい人々の大群がいる屋台にその道を見つけました。茹でた麺に玉ねぎやキャベツなどの香辛料や野菜を混ぜ合わせたもので、インドの味覚に合わせて特別に作られており、夜のおやつに最適です。.