夏は私たちがテストバッドを試すのにふさわしい時期です。食べ物の柔らかさが喉を潤している間、暑い夏の正午からの突然の湿気は突然蒸発しているように感じます。灼熱の太陽の真っ只中で、口への突然の喜びは本当に不満ではありませんでした。あなたは夏が他に何に最適か知っていますか?夏は、外出先での暖かい蒸し暑い夜に最適で、キッチンですばやくすばやく食事をするよりも食事をする方が良いです。そのために役立つかもしれないおいしいレシピをいくつか紹介します。.

夏の料理レシピ

インドで最も人気のある夏の料理レシピ:

1.スイカシャーベット:

すいかシャーベット

私たちは夏に最適な飲み物のいくつかからリストを始めます、そしてそのための最初のものはスイカのシャーベットです。スイカを小さな立方体または小片に切ることから始めます。このスケールの前に、メロンと種を取り除きます。次に、挽いた砂糖と砕いた氷を時々クリームと一緒に加え、それを凍らせます.

2.サマーボルシチ:

夏のボルシチ

まず、チキンストックとビートジュースが必要です。市販の甘くしたビートジュースを使用することも、自宅で自分で作ることもできます。今度は鍋でビートを最小限の水で沸騰させます。ビートが柔らかくなったら濾し、個別に冷まします。ビートを細かくスライスし、すべての材料を粉砂糖、ライムジュース、コショウ、サフラン、サワークリーム、ヨーグルトと混ぜます。.

3.サマーコーンベジタブルソテー:

夏の料理レシピ

ザクロとトマトの立方体とピーマンをたくさん取ります。今それらをよくさいの目に切る。別の鍋にベイビーコーン、ネギ、オリーブ、オクラ、ほうれん草、キャベツの葉をさいの目に切って、ミントの葉をすべて酢に浸します。ハラペーニョを混ぜる前ではなく、ボウルにすべてを追加します。パチパチと音を立てる夏にぴったりのブランチ.

4.ミックスベリーフルーツトライフル:

ミックスベリーフルーツトライフル

いくつかのベリー、ホイップクリーム、アイスクリームの助けを借りて、あなたにぴったりの砂漠を整えましょう。ザクロやパイナップルのスライスを使用することもできます。ベリー、つまりラズベリー、ストロベリー、ブルーベリーを鍋にキャラメル化することから始め、次に各層の間にアイスクリームとフルーツスライスを入れたホイップクリームの層を追加します.

5.トルコ野菜トスターダ:

七面鳥の野菜トスターダ

このために、あなたはあなたが便利であると思うカリカリのトルティーヤまたは柔らかいタコスを選ぶことができます。この夏、クミンを使ってキッチンにメキシコのヒントをもたらします。トルティーヤに溶けたチーズとサルサソースをのせます。次に、マリネした七面鳥、サワーコーン、ズッキーニを追加します。ハラペーニョも素晴らしく、最初の一口で見た目を封印します.

6.ライムコーンとサルサを添えたチポトレステーキ:

ライムコーンとサルサのチポトレステーキ

ここでは、ステーキとトウモロコシから作られた別のメキシコ料理があります。ステーキをチポトレと醤油で前夜にマリネします。ステーキをきちんと焼き、少し炒めて色をつけます。コリアンダーと一緒に白いマヨネーズ、サワーヨーグルト、スイートコーンのペーストを作り、その上に飾ります.

7.夏野菜の詰め物:

夏野菜の詰め物

夏野菜の詰め物は、シンプルなご飯やパンと一緒におかずに最適です。まず、ジャガイモやトマトなどの野菜の内側をすくい取り、次にトウモロコシや鶏肉などの自家製の詰め物を非常に接地された形で作ります。今、それらを詰めて、あなたの食事を楽しんでください.

8.エンドウ豆と夏のハーブフリッタータ:

エンドウ豆と夏のハーブのフリッタータ

これはピザに似ていますが、今回はずっと詰め込まれています。これはピザのように主に焼かれますが、他の多くの材料が卵、生クリーム、チーズの上に組み合わされています.

9.パスタとパルメザンチーズのスカッシュスープ:

パスタとパルメザンチーズのスカッシュスープ

スカッシュをさいの目に切ってから、パスタとスカッシュをチキンブロスでオリーブオイルを少し加えて茹でます。レモンの皮、オレガノを加え、その上にパルメザンチーズをすりおろします.