Après la coloration traditionnelle des œufs de Pâques, il vous en reste sûrement au moins une dizaine. Vous vous demandez probablement comment pouvez-vous Recycler les oeufs de Pâques. Mais pour faciliter votre décision, nous vous proposons aujourd’hui quatre recettes savoureuses avec vos restes d’œufs de Pâques. Ils sont tous savoureux, pratiques et faciles à faire!
Recycler les œufs de Pâques – salade aux œufs à base de blancs d’œufs colorés
Retirez les jaunes des blancs d’œufs. Si vous le souhaitez, colorez les blancs d’œufs de n’importe quelle couleur avec du colorant alimentaire. Préparez une sauce avec une cuillère à soupe de moutarde et une cuillère à café de mayonnaise et assaisonnez de sel et de poivre. Mélanger cette trempette avec les œufs et ajouter le jambon. La salade aux œufs est prête.
Recycler les œufs de Pâques – canapés de céleri
Vous aurez besoin de quatre œufs de Pâques, de moutarde brune, de céleri, d’aneth et de mayonnaise pour cette recette. Coupez le céleri en morceaux comme indiqué sur la photo. Mélangez une cuillère à soupe de moutarde, une cuillère à soupe d’aneth et trois cuillères à café de mayo et ajoutez les œufs hachés. Garnissez les morceaux de céleri de cette salade aux œufs.
Salade de pommes de terre et oeufs de Pâques
Obtenez des pommes de terre, des œufs de Pâques, du vin blanc, de l’huile d’olive, de la ciboulette hachée, des poivrons rouges, du sel et du poivre pour assaisonner. Coupez les pommes de terre en petits cubes et faites-les cuire. Laissez ensuite l’eau s’écouler en versant le vin blanc sur les pommes de terre encore chaudes. Lorsque les pommes de terre ont refroidi, ajoutez l’huile d’olive et la ciboulette. Couper les œufs et les poivrons en morceaux et les ajouter à la salade après l’avoir assaisonnée de sel et de poivre.
Sandwich baguette aux œufs de Pâques
Vous pouvez également préparer de délicieux sandwichs à utiliser avec des œufs de Pâques. Peu importe que vous utilisiez des toasts, des baguettes ou des petits pains. Les œufs se marient particulièrement bien avec les salades vertes, ainsi qu’avec les oignons, les tomates et les concombres. Vous pouvez également ajouter de la moutarde ou de la mayonnaise si vous le souhaitez. Cela dépend entièrement de vos goûts.
Recycler les oeufs de Pâques – salade aux oeufs
Il existe une infinité de recettes de salades aux œufs. Ils sont fabriqués à partir d’œufs durs, et les légumes frais avec des sauces vont bien avec ! Il est préférable d’ajouter de la ciboulette et des olives hachées aux œufs durs pour obtenir la version classique de la salade aux œufs. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter de l’avocat, des câpres et des pommes de terre. L’une des combinaisons les plus populaires est entre les œufs durs et la salade verte. L’ajout de morceaux de thon ou de fromage bleu peut rendre la salade encore plus savoureuse.
Recycler les oeufs de Pâques – oeufs marinés
Les œufs marinés sont très populaires en entrée en Allemagne. Ils ont un goût étrange et très spécifique. Comment pouvez-vous le préparer? Les œufs sont d’abord cuits durs et coupés en deux. Une marinade copieuse est préparée à partir de mayonnaise, d’herbes surgelées (fenouil, cardamome, laurier) et de crème de raifort. Selon votre goût, vous pouvez l’affiner avec un peu de poivre, de sel et de vinaigre. Et n’oubliez pas d’ajouter une pincée de sucre ! Incorporez enfin le paprika coupé en petits dés. Les œufs sont placés dans un bol, assaisonnés avec la marinade préparée et placés au réfrigérateur pendant quelques heures, de préférence toute la nuit ! Les œufs marinés sont vraiment délicieux!
Recycler les œufs de Pâques – entrées ludiques
Canards, poussins, souris – dans des formes si ludiques, les entrées ressemblent à des œufs à la coque ! Ils stimulent non seulement votre appétit, mais aussi l’imagination ! Car avec un peu d’imagination, quelques olives et du poivre, ces créations à base d’œufs durs prennent vie. Ils peuvent être garnis d’herbes, selon la saison salade verte, aneth, persil, ciboulette, coupés en petits morceaux.
Gâteau salé
Vous pouvez faire un délicieux gâteau au goût salé à partir de crêpes et d’œufs durs. Il est principalement consommé en entrée pour stimuler l’appétit. Pour ce faire, vous aurez besoin de 3-4 œufs durs, 4 crêpes, des concombres marinés, du jambon et de la mayonnaise. Les crêpes servent de garniture et sur lesquelles vous mettez des œufs durs, du concombre et du jambon coupés en morceaux. Ensuite, utilisez un peu de mayonnaise et prenez la prochaine crêpe. Vous pouvez donc faire des couches. Vous pouvez, avec un peu d’imagination, décorer votre gâteau salé par-dessus ! Mais fais attention! Ce gâteau est très calorique ! Nous espérons que vous prendrez plaisir à préparer vos plats aux œufs et que vous apprécierez votre repas par la suite.!
