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Cette recette végétalienne de salade à la mayonnaise, que nous aimerions vous présenter dans cet article peut être préparé rapidement en quelques minutes seulement. La salade vous impressionnera également par son arôme délicieux. La mayonnaise n’est bien sûr pas la variante classique, comme vous pouvez probablement déjà l’imaginer. Vous les préparez vous-même avec des ingrédients sains.

Recette végétalienne de salade à la mayonnaise – les ingrédients

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Pour la salade il vous faudra :

– Tomates

– Maïs (de préférence des épis de maïs, cuits à l’avance)

– aneth

Pour la sauce mayonnaise, vous aurez besoin de :

– courgette

– avocat

– un demi citron

– Ail

Recette végétalienne de salade à la mayonnaise – la préparation

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Pour cette recette vegan de salade à la mayonnaise, coupez d’abord les tomates et l’aneth en petits morceaux. Après cela, retirez les grains de maïs de l’épi. La meilleure chose à faire est d’utiliser un couteau. Bien mélanger les légumes dans le bol.

Mélanger la laitue ensemble

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Recette végétalienne de salade à la mayonnaise – Pour la mayonnaise végétalienne, prenez d’abord les courgettes et coupez-les en petits morceaux. L’avocat et l’ail sont épluchés tandis que l’avocat est à nouveau râpé.

Hacher les courgettes et l’avocat pour la mayonnaise

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Ensuite, épluchez un demi-citron, après quoi vous mettez le tout dans un mélangeur et réduisez en purée. Si la mayonnaise devient trop épaisse lorsque vous la réduisez en purée, vous pouvez la diluer avec un peu d’eau. La vinaigrette doit être agréable et lisse. Et avec ça, la mayonnaise saine est déjà faite.

Recette végétalienne de salade à la mayonnaise – mettez les ingrédients dans un mixeur

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Produits de mayonnaise en purée

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Si nécessaire, diluez la mayonnaise

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Vous ajoutez ensuite cette mayonnaise à la salade finie. Vous serez étonné du goût délicieux de cette salade grâce aux ingrédients frais.

Mélanger la salade avec la mayonnaise

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De plus, avec les nombreuses vitamines, vous faites quelque chose de vraiment bon pour votre corps. Nous espérons que la recette végétalienne de la salade avec de la mayonnaise vous plaira autant que nous ! bon appétit!

Recette végétalienne de salade à la mayonnaise – la salade finie

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Recette trouvée sur zdravjivot.org