Préparez vous-même un gâteau au chocolat végétalien Faites cuire du tofu

A Noël en particulier, tout le monde veut se sucrer la vie avec de délicieux desserts. UNE Gâteau au chocolat végétalien est une alternative saine et savoureuse aux desserts traditionnels comme le strudel aux pommes ou les étoles de Noël. Nous allons vous montrer une recette avec du tofu que vous pouvez essayer!

Gâteau au chocolat végétalien avec des ingrédients de tofu

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– 3 barres de chocolat noir 70%

– ½ boîte de lait de coco

– ¼ tasse de sucre

– ¼ tasse de café fort

– 4 cuillères à soupe de tofu soyeux

– framboises

– 1 cuillère à soupe de nectar d’agave

– 1 cuillère à soupe de fécule de maïs sans gluten

– ¼ tasse d’eau

UNE gâteau au chocolat végétalien au tofu se prépare comme ceci : faites d’abord bouillir le café puis laissez-le refroidir. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mélanger le lait de coco et 1 cuillère à soupe de sucre dans un mixeur, attendre une minute puis ajouter le reste du sucre et incorporer le tofu soyeux au mélange. Chauffer le four à 325 degrés. Pendant ce temps, remuez le café chaud / mais ne chauffez pas ! / dans le chocolat fondu très lentement. Ajouter très lentement le lait de coco / cuillère par cuillère / au mélange et remuer. Versez ensuite le mélange dans une casserole. Mettez la casserole dans une autre casserole avec de l’eau, puis faites cuire au four préchauffé pendant 20 minutes au bain-marie. L’avantage du gâteau au chocolat pour les végétaliens – puisqu’il n’y a pas d’œufs dans la pâte, il se terminera beaucoup plus rapidement. Donc le dessert parfait au cas où des visiteurs inattendus viendraient visiter.

Gâteau au chocolat végétalien aux framboises – pâte au tofu

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Au bout de 20 minutes, laissez refroidir le gâteau fini. Pendant ce temps, mixez les baies au mixeur en un smoothie onctueux puis faites cuire dans une casserole à feu moyen pendant 10 minutes / pendant ce temps remuez encore et encore /. Servir le gâteau avec des framboises fraîches et les framboises.

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