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Rafraîchissant, savoureux et rassasiant : les jus et les smoothies donnent au corps un regain d’énergie. Mais le jus n’est pas que du jus. Les boissons à base de jus de fruits du supermarché sont généralement diluées et contiennent du sucre. Donc, si vous souhaitez fournir à votre corps des vitamines, des enzymes et des antioxydants, il est préférable de préparer vous-même les jus et les smoothies à la maison. Nous vous montrerons plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec un presse-agrumes ou un mixeur à smoothie et vous expliquerons comment combiner les ingrédients de manière appropriée..

Recettes pour extracteurs de jus et mixeurs à smoothie : Le jus de céleri comme élixir de beauté

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Les smoothies et jus verts se sont déjà imposés comme des cures de désintoxication qui peuvent faire de véritables merveilles pour le corps. Désormais, il y a un nouvel ingrédient dans le presse-agrumes : le céleri. Le jus de céleri est non seulement riche en vitamines, mais aussi en minéraux et oligo-éléments importants. Il a un effet anti-inflammatoire, renforce le tissu conjonctif et détoxifie les intestins. Un verre de smoothie ou de jus de céleri par jour garantit une peau éclatante et un système immunitaire résistant. Incidemment, comme le céleri se compose principalement d’eau, il est mieux adapté pour faire des jus que des smoothies.

A qui convient la boisson : Personnes ayant des problèmes d’estomac, personnes ayant la peau sensible.

Combiner avec: La boisson a un goût particulièrement rafraîchissant si vous ajoutez du jus de pomme et l’assaisonnez avec quelques feuilles de menthe et un peu de jus de citron. L’association fruitée avec l’ananas est idéale pour la saison estivale. Un smoothie au céleri et aux carottes est copieux et faible en calories en même temps.

Ingrédients et préparation : 1 branche de céleri (branches de céleri uniquement), 1 tasse de pommes / carottes / ananas, 1/3 tasse de feuilles de menthe fraîche. Mettez le tout dans le presse-agrumes ou le mixeur à smoothie et jus ou purée finement. Servir frais, conserver au réfrigérateur une journée maximum.

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Notre conseil : Que vous choisissiez un presse-agrumes, un mixeur à smoothie ou les deux : cela vaut vraiment la peine d’investir dans un équipement de haute qualité. au Saftland.com vous pouvez trouver un guide avec de nombreux conseils d’achat utiles. De nombreuses marques et modèles y sont également comparés, afin que vous puissiez mieux vous orienter et choisir le bon en fonction de vos propres besoins.

Recettes pour presse-agrumes et mixeurs à smoothie : les groseilles sont des superaliments locaux

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Les groseilles sont considérées comme un super aliment local et peuvent remplacer avec succès les baies de goji exotiques dans de nombreuses recettes. Ils contiennent des nutriments importants tels que l’acide de fruit (acide malique et citrique), des fibres et sont un important fournisseur de vitamine C..

A qui convient la boisson : Pour tous ceux qui veulent manger sainement. Vous pouvez également préparer des smoothies et des jus avec des groseilles comme boissons rafraîchissantes pour les anniversaires des enfants.

Combiner avec: Un smoothie à base de groseilles, de bananes et de jus de citron vert a un goût super délicieux, surtout pendant les mois d’été, et est extrêmement copieux. Pour un goût exotique, vous pouvez combiner les baies avec des kiwis et des pommes. Notre préféré est un smoothie avec du jus d’orange fraîchement pressé, du jus de citron, des abricots et des bananes.

Ingrédients et préparation : Une poignée de groseilles et 1 tasse de fruit de votre choix, jus de citron vert (facultatif). Les groseilles peuvent être finement réduites en purée ou en jus sans aucun problème. Celui que vous choisissez dépend davantage des autres ingrédients. Les bananes et les abricots peuvent être transformés en smoothies crémeux, et les kiwis peuvent également être pressés.

Recettes pour extracteurs de jus et mixeurs à smoothie : sorbet à la mangue

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Un sorbet vous rafraîchit par temps chaud. Le dessert peut être préparé à partir de divers fruits comme le citron, l’abricot, la pastèque ou l’orange, et la mangue est particulièrement saine. Les fruits sont riches en bêta-carotène et contiennent également des vitamines B, E et de l’acide folique.

A qui convient le dessert : Parfait comme dessert pour une fête de famille ou pour une garden-party entre amis.

Combiner avec: Mangues et citrons ou citrons verts se marient parfaitement.

Ingrédients et préparation : Presser d’abord le citron ou le citron vert, puis réduire en purée fine les mangues. Ajouter le jus de citron au mélange de mangue et bien mélanger le tout. Versez le sorbet dans un bol et placez au congélateur pendant plusieurs heures. Remuer toutes les demi-heures.

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