De la bière fraîche, un match de foot à la télé et la femme dehors ? Cela ne peut signifier qu’une chose – la soirée des hommes ! Vous aimeriez accueillir le prochain groupe d’hommes chez vous, mais vous ne savez pas avec quoi divertir les garçons ? Quel est le meilleur repas pour la soirée des hommes ? Nous avons rassemblé quelques recettes délicieuses mais simples, typiquement masculines et qui satisferont sûrement tous les estomacs..

Les meilleures idées de recettes pour la soirée des hommes

Préparer de la nourriture pour les idées de conseils de soirée pour hommes

L’EM en cours est la meilleure excuse pour réunir les garçons et passer une soirée entre hommes. Bien sûr, la nourriture ne devrait pas manquer. Les amuse-gueules sont une excellente option, mais il est vrai qu’ils ne peuvent pas toujours satisfaire les fringales. Alors envisagez un repas copieux et copieux si vous ne voulez pas renvoyer les gars à la maison affamés.

Si vous en avez marre des plats livrés et que vous souhaitez préparer vous-même le repas d’une soirée d’hommes, vous trouverez de nombreuses idées et recettes à essayer avec nous. Ceux qui ne cuisinent pas devraient opter pour des recettes simples ou éventuellement demander de l’aide à la femme pour la préparation des aliments. Lors du choix de la recette, vous devez également ajuster les quantités si nécessaire. Alors combien de personnes viennent au tour masculin ? Si nécessaire, augmentez la quantité d’ingrédients pour qu’il y en ait assez pour tout le monde.

Idées d'hôte de soirée pour hommes à la maison pour dîner

Que devez-vous préparer pour un groupe d’hommes à la maison ? Il n’y a pas deux hommes identiques, mais la plupart partagent l’amour des repas copieux et sains. Burger et pizza. Plats cuisinés sur le feu. Viande préparée avec de la bière et qui se marie bien avec la bière. Donc vous ne pouvez pas vous tromper avec ces idées.

Repas du soir pour hommes – viande, viande, viande

Quel repas pour la viande du soir des hommes est un must

La cuisine des hommes se caractérise par l’utilisation de beaucoup de viande. Que ce soit un steak, un hamburger, des ailes de poulet, une escalope ou une saucisse, la plupart des gars ne peuvent pas se passer de cet ingrédient principal. Vous trouverez ici quelques suggestions de recettes dans lesquelles la viande joue le rôle principal – idéal pour la prochaine soirée des hommes.

Sandwichs barbecue au poulet effiloché de la mijoteuse

Sandwichs au poulet effiloché Recette à la mijoteuse pour hommes

La cuisson lente donne à ce poulet barbecue son goût merveilleux dans la mijoteuse. Servir le poulet plumé sur du pain de maïs et garnir de poivrons et d’oignons marinés et de salade de chou simple. Les ingrédients spécifiés sont suffisants pour 6 personnes.

  • 2 cuillères à café de sel
  • 1 1/2 cuillères à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1/2 cuillère à café de poivre
  • 1 poulet entier coupé
  • 100 ml de boisson gazeuse au cola
  • 75g de ketchup
  • 40 g de cassonade clair
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 2 cuillères à soupe de whisky bourbon
  • 1 citron, tranché
  • maïs élevé
  • Poivrons marinés & Oignons
  • Salade de chou simple

Sandwich au poulet effiloché de la mijoteuse pour la soirée des hommes

Mélanger d’abord le sel, le poivre, le paprika et la poudre d’ail dans un petit bol et saupoudrer sur le poulet. Placez ensuite le poulet en une seule couche dans la mijoteuse légèrement graissée (capacité d’au moins 5 litres).

Fouetter le cola et les 4 ingrédients suivants (ketchup, sucre, vinaigre de cidre et bourbon) dans un petit bol. Verser lentement le mélange entre les morceaux de poulet (pour éviter que les épices ne se détachent du poulet). Ensuite, placez les quartiers de citron sur le poulet en une seule couche. Couvrir et cuire au niveau le plus élevé pendant 5 heures (ou au niveau inférieur 6 1/2 à 7 1/2 heures).

Retirer le poulet de la mijoteuse et laisser refroidir un peu (environ 10 à 15 minutes). Jeter les quartiers de citron. Ensuite, épluchez, désossez et hachez le poulet. Écumer le gras de la sauce et verser sur le poulet. Servir le poulet sur du pain de maïs tranché et garnir de poivrons et oignons marinés et d’une simple salade de chou.

Astuce : Pour préparer le poulet haché à l’avance, laissez-le refroidir complètement et congelez-le dans un contenant hermétique jusqu’à 3 mois.

Boulettes de viande simples avec bacon et sauce barbecue

Idées de soirées food for men Mini boulettes de viande sauce barbecue

Si vous servez un dîner pour hommes comme celui-ci, vos amis ne manqueront pas de se lécher les doigts. Voici les ingrédients dont vous avez besoin pour faire 24 mini boulettes de viande :

  • 6 tranches de bacon
  • 1/2 oignon jaune, haché
  • 500g de boeuf haché
  • 50 g de chapelure
  • 2 cuillères à soupe de persil haché
  • 1 œuf large
  • 1 cuillère à café de poudre de chili
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale
  • 280g de sauce barbecue
  • 125 ml d’eau
  • 3 cuillères à soupe de whisky bourbon

Repas copieux pour hommes boulettes de viande hachée avec sauce

Mettez le bacon dans le robot culinaire et mélangez-le pendant environ 1 minute ou jusqu’à ce qu’il soit finement haché. Ajouter ensuite l’oignon et mélanger jusqu’à ce qu’il soit finement haché et mélangé. Ensuite, versez le mélange de bacon et d’oignon dans un grand bol et ajoutez la viande hachée, la chapelure, le persil, la poudre de chili et le sel. UStir jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Roulez le mélange en boules avec vos paumes. Vous devriez obtenir environ 24 boulettes de viande d’un diamètre de 2-3 cm.

Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les boulettes de viande dans la poêle et faire frire, en les retournant toutes les quelques minutes pour s’assurer que tous les côtés sont frits uniformément. Frire environ 8-10 minutes. Retirer les mini boulettes de viande et réserver. Retirez la casserole du feu et versez l’excès de graisse. Ajoutez ensuite la sauce barbecue, l’eau et le bourbon dans la poêle et faites chauffer à nouveau. Remuer pour mélanger la sauce. Ajoutez ensuite les boulettes de viande et laissez mijoter dans la sauce pendant au moins 10 minutes. Enfin saupoudrer de persil fraîchement haché et le tour est joué.

Dîner pour hommes : ailes de poulet épicées

Recette d'ailes de poulet pour les ailes de poulet du soir du football pour hommes

Les ailes de poulet sont une excellente option pour les repas de groupe pour hommes. Ils sont préparés rapidement et sont délicieux même sans accompagnement. Voici une idée sur la façon de faire cuire les ailes de poulet avec un glaçage pointu. Les ingrédients énumérés fournissent 4 portions.

  • 1 1/2 kg d’ailes de poulet, environ 20-22 ailes, rincées et essuyées
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir

Pour le glaçage:

  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 100 ml de miel
  • 80-100 g de sauce Sriracha (plus ou moins au goût)
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
  • 1 cuillère à café de fécule de maïs

Ailes de poulet glacées pour préparer la soirée des hommes

Mélanger les ailes de poulet et la poudre d’ail dans un grand sac ou un bol de congélation et assaisonner de sel et de poivre.

Comment préparer le glaçage : Chauffer tous les ingrédients ensemble dans une casserole sur la cuisinière à feu moyen et laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.

Préchauffer le four à 200 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie à bords hauts de papier d’aluminium pour faciliter le nettoyage. Placer une grille allant au four sur le dessus et vaporiser légèrement avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Enfournez sur la grille médiane supérieure pendant 40 minutes. Retournez les ailes à mi-chemin. Badigeonner ensuite les ailes avec la moitié du glaçage et passer le four en grill – griller pendant environ 4-5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes (surveillez bien pour qu’elles ne brûlent pas). Retournez les ailes de poulet, badigeonnez avec le reste de glaçage et faites frire l’autre côté jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Achevée!

Cuisse de poulet avec glaçage pour la soirée des hommes

Astuce : La recette fonctionne aussi à merveille avec des cuisses de poulet. Notez cependant qu’il faut ajuster un peu le temps de cuisson.

Et en accompagnement : des quartiers de pommes de terre croustillants à l’ail et au parmesan

Quartiers de pommes de terre croustillants au parmesan et sauce pour une soirée d'hommes

S’il y a un accompagnement à la viande, vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper avec des pommes de terre croustillantes. Voici une recette sur la façon de préparer les quartiers de pommes de terre vraiment croustillants, aromatiques et savoureux. Voici les ingrédients nécessaires pour 4 portions :

  • 3-4 grosses pommes de terre, coupées en quartiers
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à café d’ail en poudre
  • 2 cuillères à café de mélange d’épices italiennes
  • 50g de parmesan râpé
  • facultatif : persil frais (ou coriandre)
  • facultatif : vinaigrette ranch ou au fromage bleu pour tremper

Recettes simples pour les quartiers de pommes de terre au four du soir pour hommes

Préchauffer le four à 180 degrés. Graisser légèrement une grande plaque à pâtisserie et réserver. Placer les quartiers de pommes de terre dans un grand bol, arroser d’huile d’olive et mélanger pour enrober. Dans un petit bol, fouetter ensemble le sel, la poudre d’ail et les épices italiennes. Saupoudrer les quartiers de pommes de terre avec le fromage râpé et le mélange d’épices.

Placer les quartiers de pommes de terre côté peau en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four pendant 25-35 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites et dorées. Saupoudrer de persil fraîchement haché et servir avec votre vinaigrette préférée.

Plats satisfaisants pour la soirée des hommes

Idées de repas du soir pour hommes hot-dogs à la bière

Il y a des recettes que tout homme va adorer. Il s’agit généralement d’un repas copieux qui combine de nombreuses saveurs et goûts et qui a l’air très appétissant. Voici quelques idées de repas du soir pour hommes.

Poivrons farcis à la grecque

Poivrons farcis au boeuf haché recette pour homme

Si vous voulez préparer vous-même le dîner de la soirée des hommes, les recettes qui plairont à la foule sont les meilleures. Une telle recette sont ces poivrons farcis avec du riz et de la viande hachée. Les ingrédients suivants suffisent pour 4 portions :

  • 4 poivrons de taille moyenne (avec les tiges)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 500g de boeuf haché
  • 1 oignon rouge moyen, haché
  • 4-5 gousses d’ail, hachées
  • 1 boîte (400 g) de tomates en dés, égouttées
  • 200 riz cuit
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1 cuillère à soupe d’origan frais haché, et plus pour la garniture
  • Sel casher
  • Poivre noir
  • 100 g de feta, émietté

Garniture de poivrons selon la recette à la grecque

Couper les poivrons en deux par la tige. Retirer et jeter les noyaux et les membranes.

Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le bœuf et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit presque doré, environ 6 minutes. Ajouter l’oignon et l’ail et faire sauter jusqu’à ce que le bœuf soit bien cuit et que l’oignon soit tendre, environ 4 minutes. Incorporer le reste des ingrédients sauf le fromage. Cuire 1 minute sans remuer, puis retirer du feu et laisser refroidir 5 minutes.

Préchauffer le four à 180 degrés. Répartir le mélange uniformément entre les moitiés de poivron (environ 4-5 cuillères à soupe par moitié). Disposer dans un plat allant au four et enfourner 10 minutes. Ensuite, saupoudrez le fromage sur les moitiés de poivron et faites cuire encore 20 à 35 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Saupoudrer d’origan.

Dîner des hommes : un plateau de vaisselle

Un plateau de recettes pour les accompagnements de saucisses de viande rondes pour hommes

Les recettes préparées et servies sur un seul plateau sont tout aussi parfaites qu’un repas pour une soirée entre hommes. Ceux-ci peuvent être à la fois salés en plat principal et sucrés en dessert.

Collations du soir pour hommes

Tacos au poulet simples comme repas pour hommes

Bien sûr, les collations ne devraient pas manquer au dîner pour la soirée des hommes. En principe, de nombreuses recettes classiques peuvent également être préparées comme collations, telles que des tacos, des hamburgers, des pizzas, etc. Nous vous donnons ici quelques idées supplémentaires sur ce que vous pouvez préparer pour les garçons. Ces recettes sont parfaites, par exemple, pour le prochain match de football du Championnat d’Europe de l’équipe nationale allemande.

Planche de charcuterie classique avec spécialités de viande, fromage et antipasti

Planche de charcuterie pour le dîner des hommes

Rondelles d’oignons frits croustillants

Les rondelles d'oignon croustillantes pour les collations du soir pour hommes se marient parfaitement avec la viande

Le secret des rondelles d’oignon croustillantes est de faire mariner les oignons dans le babeurre pendant quelques heures avant de les faire frire. Ensuite, les anneaux sont panés et frits dans de l’huile chaude.

Pain cueilli au fromage et jalapeño

Manger pour soirée des hommes, soirée foot, pain épilé aux jalapenos

Un pain épilé est la recette idéale pour tous ceux qui ne se mettent jamais à table sans pain. Le pain de la boulangerie est affiné avec des herbes aromatiques, du fromage fondant et d’autres ingrédients de votre choix.