Noël approche à grands pas et vous pensez déjà à ce que votre menu de fête comprendra ? Souhaitez-vous commencer la soirée festive de manière animée et accueillir vos invités avec une boisson délicieuse et visuellement attrayante, alors vous êtes au bon endroit. Un apéritif moelleux, dont les ingrédients se marient à merveille avec la saison froide, est toujours une bonne idée. Vous trouverez ci-dessous de savoureuses recettes d’apéritifs de Noël alcoolisés qui ne sont pas seulement un régal pour le palais, mais aussi un véritable accroche-regard!
Apéritif chaleureux de Noël à la cannelle et au whisky
Pendant la saison froide, les boissons chaudes sont bonnes pour le corps et en font tout simplement partie. Que diriez-vous d’un apéritif chaleureux en hiver, qui offre une entrée chaleureuse et parfumée à votre menu de Noël ? Pour cette recette apéritive, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 20 ml de schnaps au beurre
- 50 ml de Whisky Winter Jack
- 360 ml d’eau
- 2 cuillères à soupe de miel
- Jus d’un citron
- Bâtons de cannelle et/ou clous de girofle et muscade
Porter l’eau à ébullition et incorporer le miel jusqu’à ce qu’il soit dissous. Vous pouvez également faire cuire les bâtons de cannelle ou d’autres épices comme vous le souhaitez. Ajouter ensuite le whisky et les buttershots et enfin verser le jus de citron. Retirer les épices avant de servir.
Préparer un apéritif de Noël avec de la vodka
Si vous souhaitez offrir un vrai moment fort à la table de fête, vous pouvez penser à la présentation de la boisson alcoolisée. Un apéritif de Noël comme celui-ci émerveillera à coup sûr tout le monde. Que pensez-vous de servir l’apéritif d’une manière aussi originale ? Remplissez simplement les boules de Noël rincées avec l’apéritif et versez la boisson devant chaque convive. Les décorations de Noël ne sont pas seulement utilisées pour décorer les arbres de Noël, sont-elles?
Ingrédients requis :
- 240 ml de vodka
- 120 ml de liqueur d’orange
- 120 ml de jus de cerise
- 60 ml de jus de canneberge
- 60 ml de jus d’orange fraîchement pressé
- airelles sucrées
- Glaçons
Mettez les glaçons dans le shaker et ajoutez tous les ingrédients. Secouez vigoureusement et versez dans les boules de Noël. Répartir quelques airelles sucrées et une petite branche de romarin dans les quatre verres à martini.
Cocktail de Noël – Apéritif Pôle Nord saveur chocolat
La deuxième recette d’un délicieux apéritif à Noël, que nous avons sélectionné pour vous, est préparée avec de la vodka et gâte le palais d’un délicat goût chocolaté. Pour quatre cocktails de Noël il vous faudra :
- 120 ml de vodka
- 60 ml de liqueur de café Kahlúa
- 4 cuillères à soupe de sirop de chocolat
- 1 cuillère à café de vanille
- 3 cuillères à café de mélasse noire
- Pincée de gingembre râpé
- 115 ml de crème ou de lait entier
Mettre tous les ingrédients sauf la crème dans le shaker et ajouter des glaçons. Agiter vigoureusement et répartir dans les verres. Enfin, remplissez de crème ou de lait et décorez pour Noël.
Apéritif de Noël au rhum – mojito blanc
Si vous souhaitez servir un délicieux cocktail alcoolisé avec du rhum à l’apéritif, vous pouvez préparer le mojito blanc. Surtout quand il neige dehors, cet apéritif de Noël est un véritable succès.Avec sa couleur blanche, il fait entrer la pure beauté de l’extérieur dans votre maison.
Ingrédients:
- Jus d’un citron vert
- 8 feuilles de menthe
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de rhum blanc
- 1 cuillère à soupe de rhum coco
- 60 cl de lait de coco
- Eau gazeuse
- Graines de grenade pour décorer
Dans un verre, mélanger le sucre, le jus de citron vert et les feuilles de menthe. Frottez les feuilles pour libérer les substances aromatisantes. Remplissez ensuite le verre de glaçons. Mettre le rhum blanc, le rhum coco et le lait de coco dans un blender et bien mélanger le tout. Versez maintenant le mélange sur les glaçons et remplissez le verre d’eau gazeuse. Garnir de menthe et de graines de grenade.
Apéritif de Noël au champagne
Un autre apéritif sympa pour Noël serait ce délicieux cocktail au champagne avec des canneberges fraîches. La préparation est très simple et vous pouvez donc en profiter pour discuter avec vos invités. Pour cet apéritif d’hiver, il vous faudra du champagne, du jus de canneberge, du jus de citron vert et des canneberges fraîches. Versez un peu de jus de canneberge dans les verres à champagne et un trait de jus de citron vert chacun. Remplir le verre de champagne et garnir de fruits frais et de zeste de citron vert ou de citron vert.
Délicieux apéritif pour Noël avec champagne et eau de vie de poire
Si vous souhaitez servir un apéritif festif de Noël avec une agréable note fruitée, vous pouvez essayer l’association de champagne ou de prosecco frais et 30 ml d’eau-de-vie de poire Poire Williams. Le cocktail alcoolisé est prêt en moins de 5 minutes. Faites d’abord un bord de sucre sur le verre de champagne puis ajoutez la Poire Williams. Remplissez les verres de prosecco ou de champagne et servez.
Cocktail de Noël aux graines de grenade et Prosecco
Le prosecco est également très approprié pour évoquer un délicieux apéritif pour Noël. La combinaison de la fraîcheur pétillante et du goût aigre-doux des noyaux de fruits donne un goût harmonieux. Pour cette boisson rafraîchissante, vous avez besoin des ingrédients suivants pour 2 apéritifs :
- Une poignée de graines de grenade
- 60 ml de liqueur de grenade Pama
- 15 ml de liqueur d’orange Cointreau
- Prosecco ou champagne pour faire le plein
Cet apéritif Prosecco hivernal ravira à coup sûr vos convives, et pas seulement aux alentours de Noël.
Apéritif rapide et attrayant pour Noël avec Prosecco
Si vous cherchez des idées de recettes pour un cocktail de dernière minute, cet apéritif simple mais délicieux avec du Prosecco pourrait être la bonne chose pour vous et vos invités. Le Prosecco pétillant est ici associé à de la bière de gingembre épicée, ce qui crée une expérience gustative exceptionnelle. Un peu de barbe à papa légère et aérée que vous pouvez placer sur les verres fournit un point culminant visuel.
Ingrédients:
- prosecco ou champagne frais
- Soda au gingembre
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- du sucre
- barbe à papa blanche
Mélangez d’abord le sucre fin avec le gingembre râpé et mettez-les de côté. Tremper le bord du verre dans la bière de gingembre puis dans le mélange sucre-gingembre. Remplissez les verres à champagne au 1/3 avec de la bière de gingembre puis jusqu’au sommet avec du Prosecco. Garnir de petites boules de barbe à papa et saupoudrer de sucre doré sur le dessus.
Préparez un apéritif de Noël avec du vin mousseux
Si vous souhaitez servir un délicieux apéritif en hiver, que ce soit avant le dîner de fête de Noël ou simplement comme boisson aromatique lors d’une soirée détendue, vous pouvez préparer ce délicieux cocktail avec du sirop de romarin maison et du vin mousseux.
Ingrédients:
- 30 ml de jus de clémentine
- 15 ml de jus de citron vert
- 15 ml de sirop de romarin maison
- 90 ml de vin mousseux ou de prosecco
Pour le sirop :
- Feuilles de romarin, grossièrement hachées
- 250 grammes de sucre
- 450 ml d’eau
- Zestes de clémétine
Tout d’abord, préparez le sirop. Portez l’eau avec le sucre à ébullition et remuez bien le tout jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Retirez la casserole du feu et ajoutez les zestes de clémentine et les feuilles de romarin. Laissez refroidir le liquide et tamisez-le. Vous pouvez conserver le sirop au réfrigérateur. Pour le délicieux apéritif avec du vin mousseux, mélangez tous les ingrédients ensemble et décorez de brin de romarin frais et de zeste de clémentine.
Apéritif sans alcool pour Noël
S’il y a quelqu’un parmi les convives qui s’abstient de boire de l’alcool, vous pouvez lui offrir un cocktail sans alcool. Un apéritif de Noël en bleu plaira à coup sûr. Pour la recette simple dont vous avez besoin pour 4 portions :
- 1 pincée de poudre de boisson Berry Blue Kool-Aid
- 240 ml de jus d’ananas
- 240 ml de jus de raisin blanc
- 480 ml Sprite
- Glaçons
Versez la boisson en poudre dans un récipient, ajoutez les jus et versez la boisson gazeuse sur les glaçons.
Cocktail de Noël avec vin mousseux, grenadine et canneberges
Détendez-vous après une journée de Noël bien remplie avec un délicieux cocktail de Noël à la main. Et comme cela peut être plus festif avant Noël, vous pouvez vous gâter, vous et vos invités, avec un verre de vin mousseux. Dans la recette suivante, le vin mousseux et la grenadine s’harmonisent parfaitement dans une boisson pétillante. Les canneberges et les branches de pin ornent les verres et apportent un doux arôme forestier au nez.
Ingrédients pour 4 cocktails :
- 180 ml de grenadine
- 120 ml de jus de canneberge
- 88 ml de vin mousseux
- Garniture cocktail : Canneberges fraîches et branches de pin ou romarin
Mélanger d’abord la grenadine avec le jus de canneberge. Remplissez les verres à champagne au 1/3 avec le jus puis jusqu’au sommet avec du champagne Garnissez les verres de branches de pin et de canneberges. Notre conseil : Le cocktail est servi sans glaçons. Pour qu’il ait toujours bon goût, vous devez laisser refroidir tous les ingrédients. Vous pouvez également congeler les canneberges et les utiliser pour garnir la boisson alcoolisée.
Cocktail de Noël avec gin, litchis et fraises
Ce qui rend la prochaine recette de cocktail de Noël avec du gin si spéciale, ce sont les ingrédients exotiques. Le litchi, le fruit du litchi, a un goût sucré intense qui vous mettra, vous et vos invités, en mode vacances. La délicieuse version de Noël du populaire cocktail au gin combine des fraises, du sirop d’érable et de la cannelle.
Ingrédients pour 4 cocktails :
- 400 ml d’eau gazeuse
Pour la couche de litchi :
- 380 – 400 g de litchis en conserve, égouttés
- 8 glaçons
- 180 ml de gin
Pour la couche de fraises :
- 1 kg de fraises finement hachées
- 4 cuillères à café de sirop d’érable
- 3-4 pincées de cannelle finement moulue
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- Jus d’un citron
- 2 pincées de sel
Pour la couche de menthe :
- 150g de glaçons pilés
- 60 feuilles de menthe fraîche, coupées en petits morceaux
Mixez d’abord tous les ingrédients de la couche de litchi dans un mixeur. Mélangez tous les ingrédients de la couche de fraises dans un bol et écrasez-les avec un pilon. Écrasez des glaçons et mélangez-les avec les feuilles de menthe hachées dans un bol séparé. Répartissez d’abord la masse de litchi dans quatre verres à cocktail de 400 ml, puis versez délicatement et lentement la couche de fraise dans les verres. Garnir avec la couche de menthe.
Cocktail de Noël avec Campari, vodka et jus d’orange
Le prochain cocktail de Noël avec Campari et vodka est présenté ton sur ton avec les décorations de Noël. Garnie de canneberges et assaisonnée de jus d’orange, la boisson fruitée vous donne une autre raison de trinquer et rend la soirée inoubliable. Sonnez le début de la saison de Noël avec une fête avant Noël et surprenez vos amis avec une délicieuse boisson.
Ingrédients pour 4 cocktails :
- 60 ml de vodka
- 60 ml de Campari
- 60 ml de liqueur d’orange “Triple Sec”
- 120 ml de jus d’orange
- 240 ml de nectar de canneberge
- 350 ml de Prosecco
- Garniture cocktail : 12 canneberges fraîches, trois canneberges par verre
Remplissez quatre verres de 250 ml de glaçons grossièrement pilés. Mélangez tous les autres ingrédients bien refroidis et répartissez-les dans les verres réfrigérés et mélangez-les. Décorez les cocktails finis avec des canneberges, servez immédiatement avec deux pailles dans chaque verre.
Cocktail de Noël avec grenade, jus d’orange et gin
Avec la recette suivante, vous apportez de la variété dans les verres. Tout ce dont vous avez besoin est de la grenade, du jus d’orange et du gin, qui constituent le mélange parfait pour un délicieux cocktail de Noël. Les branches de pin apportent une touche supplémentaire de goût. Idéal pour les soirées d’hiver douillettes à deux, ainsi que pour les fêtes d’entreprise entre collègues. D’ailleurs, ce cocktail a deux variantes : la première avec et la seconde sans alcool.
Ingrédients pour quatre cocktails avec alcool :
- 360 ml de jus de grenade
- 180 ml de jus d’orange
- 180 ml de gin
Ingrédients pour quatre cocktails sans alcool :
- 360 ml de jus de grenade
- 180 ml de jus d’orange
- 4 cl (centilitres) de sirop de vanille
- 180 ml de vin mousseux sans alcool
- 40 ml de jus de citron vert
- Glaçons
Voici comment est fabriquée la variante alcoolisée : Mélangez 360 ml de jus de grenade avec 180 ml de jus d’orange et répartissez-le dans quatre verres de 150 ml. Versez lentement 45 ml de gin sur le bord du verre. Garnir les verres d’oranges et de branches de pin et servir les cocktails bien frais.
Voici comment est réalisée la version sans alcool : Mettez les glaçons, le jus de grenade, le jus d’orange et de citron vert, le vin mousseux et le sirop de vanille dans un shaker et secouez tous les ingrédients. Versez-les dans des verres et décorez les cocktails de zestes de citron vert.
Cocktail de Noël avec Baileys
L’esprit de Noël est garanti pour le prochain cocktail. La composition aromatique de la liqueur de framboise, de café et de noisette donne un mélange rafraîchissant. Les ingrédients s’harmonisent parfaitement les uns avec les autres et peuvent être garnis de baies de saison à volonté. Vous pouvez terminer le dîner de fête avec la boisson Baileys.
Ingrédients pour quatre cocktails :
- 240 ml de crème irlandaise Baileys
- 240 ml de liqueur de noisette
- 120 ml de liqueur de framboise
- 60 ml de liqueur de café moka
- Pincée de cannelle
- Pincée de vanille en poudre
- Glaçons, écrasés
Mettre tous les ingrédients bien frais dans un shaker et agiter vigoureusement. Répartissez-les dans quatre verres et saupoudrez les cocktails de cannelle et de poudre de vanille. Garnir les verres de cerises, fraises ou canneberges surgelées et servir les cocktails immédiatement après.
Surtout à Noël, vous pouvez vous offrir un délicieux cocktail. Dans notre collection de recettes de Noël, vous trouverez de nombreuses idées de boissons alcoolisées et non alcoolisées. Qu’il s’agisse d’une boisson pétillante, d’une boisson de fête exotique ou d’un cocktail Baileys avec un gâteau l’après-midi : vous trouverez ici quelque chose pour tous les goûts.