Recette de latte arc-en-ciel Facile à utiliser pour la cuisson du café Colorant alimentaire

Les tendances alimentaires de cette année ne cessent de nous surprendre encore et encore. Des freakshakes délicieux et fous aux gâteaux variés en passant par les desserts végétaliens sains – il y en a vraiment pour tous les goûts ! Rainbow Latte est la dernière tendance à frapper tous les médias sociaux en ce moment. Le barista Mason Salisbury de Las Vegas, qui a commencé à publier ses fascinantes créations il y a quelques mois, en est responsable. Dans notre article, nous vous expliquerons comment créer vous-même cette boisson de conte de fées à la maison.!

Voici comment est fabriqué Rainbow Latte!

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Un Rainbow Latte n’est pas seulement adorable, il est aussi très sain ! La préparation est très simple – vous n’avez besoin que de diverses poudres de superaliments et bien sûr de lait. Êtes-vous végétalien ou n’êtes-vous pas autorisé à consommer des produits laitiers? La délicieuse boisson vous convient également – remplacez simplement le lait normal par du lait de noix de votre choix.

Ingrédients pour Rainbow Latte :

  • 300 ml de lait ou de lait de noix de votre choix (le lait de cajou et d’avoine, par exemple, sont les meilleurs)
  • Poudre de spiruline pour la couleur bleue
  • Poudre de betterave pour les nuances roses
  • Poudre de curcuma pour le jaune
  • Poudre de chlorella pour les verts
  • Pour la douceur – miel ou sirop d’agave au goût

Rainbow Latte peut être préparé très rapidement

Rainbow Latte Recette Cappucino Colorant Alimentaire Type De Café

  • Divisez le lait en 4 parts de 50 ml chacune.
  • Colorez chaque partie avec la poudre de superaliment appropriée et faites mousser séparément.
  • Dans le cas du bleu et du vert, il est essentiel de faire d’abord mousser le lait et ensuite seulement d’ajouter la poudre – de cette façon, les tons de couleur restent magnifiquement forts et intenses.
  • Versez ensuite progressivement les parties colorées dans un verre.
  • Faites apparaître une belle “couronne” à partir des résidus de mousse et la délicatesse saine est prête!

Rafraîchissant Ice Rainbow Latte est parfait pour les chaudes journées d’été

Faites vous-même du cappucino végétalien des superaliments en poudre du jus de betterave au curcuma

Ingrédients:

  • 1 cuillère à café de poudre de betterave
  • 2 cuillères à café de curcuma
  • 1 cuillère à café de spiruline en poudre
  • 4 cuillères à soupe d’eau chaude
  • 60 ml de lait d’avoine
  • 60 ml de lait d’amande
  • 60 cl de lait de coco
  • Glaçons
  • Gingembre en poudre au goût
  • Piment de Cayenne au goût
  • Sirop d’agave ou miel au goût

Rainbow Latte préparez vos propres recettes de boissons superalimentaires de type café

Préparation Ice Rainbow Latte :

  • Versez l’eau chaude dans 3 petits bols et dissolvez chacune des 3 poudres dedans, le rapport doit être de 1: 1 (1 cuillère à soupe de poudre pour 1 cuillère à soupe d’eau).
  • Mélanger le mélange de betteraves rouges avec le lait d’avoine.
  • Mélanger le curcuma et le lait d’amande.
  • Ajouter la spiruline au lait de coco.
  • Remplissez un grand verre de glaçons et remplissez-le en alternance avec les mélanges.
  • La betterave vient en premier, suivie du curcuma jaune et de la spiruline à la fin.
  • Assaisonner avec du poivre de cayenne, du gingembre et du sirop d’agave et déguster!

La tendance de la nourriture arc-en-ciel se poursuit : comment faire des biscuits arc-en-ciel!

Recette de cuisson de biscuits arc-en-ciel Idées de biscuits glacés faciles

Tout le monde connaît maintenant les gâteaux ou tartes arc-en-ciel. Mais que diriez-vous d’une recette de délicieux biscuits arc-en-ciel colorés et paradisiaques ? Ces pâtisseries sont idéales pour la fête d’anniversaire de chaque enfant!

Ingrédients:

  • 380 grammes de beurre mou
  • 500 grammes de farine de blé
  • 200 grammes de sucre
  • 3 oeufs
  • Saveur vanille
  • une pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de colorant alimentaire rouge, violet, bleu, jaune, vert et orange, liquide
  • paillettes colorées ou autres décorations de votre choix

Recette de cuisson de biscuits arc-en-ciel facile Glaçage de biscuits facile

Préparation:

  • Battre le beurre au batteur à main jusqu’à ce qu’il soit mousseux.
  • Ajouter le sucre et continuer à remuer jusqu’à ce que tout se mélange bien.
  • Pétrir les œufs, la vanille et le sel et remuer jusqu’à ce qu’il devienne lisse.
  • Ajouter progressivement la farine.
  • Façonner la pâte en une grosse boule et la diviser en 6 portions qui grossissent de plus en plus.
  • Colorer chaque boule avec un colorant alimentaire différent et bien pétrir.
  • Commencez par le violet pour la plus petite portion de pâte qui pénètre au centre des biscuits.

Faites vous-même un glaçage de recette de biscuits arc-en-ciel en utilisant du colorant alimentaire

  • Divisez la plus petite portion de pâte et roulez-la en boudins d’environ 30 cm de long.
  • Divisez la prochaine grosse boule en autant de morceaux et étalez-les très finement entre du film alimentaire. Assurez-vous que la longueur est de 30 cm et que la largeur s’adapte autour de la pâte violette.
  • Enveloppez-le une fois et coupez les restes.
  • Traitez les portions restantes de la même manière et enroulez-les l’une après l’autre autour du brin de pâte.
  • Humidifiez très légèrement la pâte avec de l’eau et enveloppez-la dans du film alimentaire. Réfrigérer au moins 2 heures.
  • Maintenant, roulez la pâte dans des pépites colorées ou décorez selon votre goût.
  • Couper des tranches d’environ 1 cm d’épaisseur avec un couteau bien aiguisé et couper en deux au milieu.
  • Cuire au four préchauffé pendant environ 13-15 minutes et laisser refroidir complètement.

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