Pogled na rdeče, sočne paradižnike je pravi priboljšek za oči! Paradižnik, poln sočnega in ostrega okusa, je nepogrešljiv v skoraj vsaki kuhinji. Paradižnik je od juh do solat, kislih kumaric do posušenih oblik neverjetno vsestranski. Paradižnik je skupaj s svojimi kulinaričnimi koristmi napolnjen z vitamini in minerali, ki vam pomagajo uživati ​​v odličnem zdravju. So tudi cenovno ugodni in ekonomični načini za dobro prehrano skozi vse leto. V tem članku bomo izvedeli več o koristih paradižnika za zdravje, lase in kožo, njihovih prehranskih dejstvih in stranskih učinkih.

koristi paradižnika za zdravje

Kaj so paradižniki?

Paradižnik je rdeče obarvano sadje, ki ga pogosto uvrščamo med zelenjavo. Zgodovina kaže, da paradižnik izvira iz Južne Amerike, ki so jo nato predstavili Evropejcem. So eno najbolj gojenih in široko uporabljanih živil na svetu, predvsem v obliki juh in omak. Paradižnik se imenuje tudi “ljubezensko sadje” različnih oblik, velikosti, barv in sort.

Ali so paradižniki zdravi?

Paradižnik je eno najbolj zdravih živil na planetu. To so nizkokalorični sadeži, ki so nasičeni s hranili. Paradižnik je bogat z vitaminom C, ki krepi imunski sistem in se bori proti številnim okužbam. Prav tako so polni antioksidantov, ki lahko preprečijo več vrst raka. Poleg tega je znano, da vsakodnevno uživanje paradižnika spodbuja hujšanje, hkrati pa neguje kožo in lase.

Dejstva o prehrani paradižnika:

Spodaj je navedena hranilna vrednost paradižnika na 100 g porcije:

  • Kalorije paradižnika: 26.8
  • Skupni ogljikovi hidrati: 5,8 gm
  • Prehranske vlaknine: 1,8 gm
  • Beljakovine: 1,3 gm

Paradižnikovi vitamini:

  • Vitamin A: 25 %
  • Vitamin C: 32 %
  • Vitamin K: 15 %

Paradižnikovi minerali:

  • Kalij: 10 %
  • Mangan: 8 %
  • Magnezij: 4 %

Prednosti paradižnika, ki temeljijo na dokazih, za kožo, lase & Zdravje:

Tu smo našteli 25 čudovitih koristi paradižnika za zdravje, lase in kožo. Oglejmo si jih.

koristi paradižnika

1. Preprečevanje raka prostate:

Fitonutrienti, ki jih najdemo v paradižniku, bi moškim pomagali, da se izognejo raku prostate. Za prostracijo bi poskrbeli tudi, ko v telo vstopi likopen, ki ga najdemo v paradižniku. Moški večinoma sovražijo zelenjavo, zato lahko v solati vzamete paradižnik ali naredite testenine s paradižnikovo omako in postrežete. Če mu uspe, mu vsako jutro na tešče naredite kozarec paradižnikovega soka, za to se vam bo zahvalil.

2. Zdrava trebušna slinavka:

Poskrbeti je treba tudi za trebušno slinavko, zato bi sok ali solata s paradižnikom naredila čudeže. Raku trebušne slinavke se je mogoče izogniti, če se ustavi prekomerno uživanje alkohola, saj bi se ustavil tudi proces oksidacije. Po zaslugi karotenoidov in beta-karotena v paradižniku bi telo negovali, zlasti trebušno slinavko, pravijo strokovnjaki.

3. Odpravlja srčne težave:

Zdravilne lastnosti paradižnika vključujejo zaščito srca. Likopen v paradižniku lahko zmanjša raven LDL in prepreči strjevanje krvi. Kalij v paradižniku lahko zniža krvni tlak tako, da zniža raven natrija v telesu. To pa preprečuje srčno -žilne težave, kot so nenadne kapi ali strdki.

4. Krepi imunski sistem:

Uporaba paradižnika za otroke je ogromna. Ne samo, da jedem dodajo okus in aromo, ampak tudi vsakodnevno uživanje paradižnika lahko okrepi imunski sistem. To je ena zelenjava, ki jo imajo radi tudi izbirčni jedci. Znano je tudi, da preprečuje zastrupitev s svincem pri majhnih otrocih in se priporoča pri acidozi.

5. Bogata s prehranskimi vlakninami:

Paradižnikova lupina je skupaj s sočno kašo v notranjosti odličen vir flavonoidov, ki plodovom dajejo bogato rdečo barvo. Imajo antioksidativne, antialergijske in protivnetne lastnosti. Prav tako so dobre v vlakninah, ki lahko potisnejo gibanje črevesja znotraj debelega črevesa. Zato je priporočljivo jesti paradižnik s kožo.

6. Pomaga pri hujšanju:

Koristi paradižnikove juhe za hujšanje so poznane željnim zdravja. V paradižniku je veliko hranilnih snovi, in ko malčka pojeste ali sočite, bi bili dolgo siti. Ni čudno, da ljudje, ki so na dieti, prisegajo na moč paradižnika, pomaga pa tudi pri hujšanju, še posebej, če so bili na tešče, kadar koli čez dan.

7. Bogat z antioksidanti:

Skromni paradižnik je moč antioksidantov, kar je dobra novica za tiste, ki se zavedajo svojega zdravja in kože. Če ne želite imeti zelenjave kot zelenjave, jo jejte kot sok in se prepričajte, da je sveža, bi dobili vse koristi v enaki meri. Antioksidanti bi zaščitili telo pred škodljivimi ultravijoličnimi žarki sonca in tudi dolgo časa ohranjali kožo v dobrem stanju. Antioksidanti imajo tudi moč v boju proti poškodbam prostih radikalov, ki lahko, če jih ne obvladujemo, povzročijo težave za našo kožo in povzročijo raka.

8. Prednosti proti staranju:

Še enkrat, če želite imeti kožo, ki je videti in se počutiti sveža, mlada in voljna, ali bi radi upočasnili proces staranja, bi paradižnik na dan, ki ga podrgnete na kožo ali celo uživali surov, naredil čudeže. Onesnaževanje in drugi elementi v okolici se lahko odigrajo, vendar paradižnik z vsemi močmi lahko pomaga, pravijo viri

9. Pravilno delovanje telesa:

Paradižnik vsebuje veliko hranil, vitaminov in mineralov, v telesu pa bi imeli veliko vitamina A, C in K, skupaj s folati, vlakninami in kalijem. Tudi voda v zelenjavi bi napolnila telo, kar človeškemu sistemu omogoča odlično delovanje in delovanje, pravijo strokovnjaki

10. Preprečuje IBS:

Večina nas trpi zaradi črevesja in dražečega zaprtja, kar je lahko nadležno in mučno za začetek dneva. Po mnenju strokovnjakov ima paradižnik tudi moč, da to ozdravi. Pomagal bi se prebavni trakt, debelo črevo bi se ohranilo brez razjed in raka, prav tako pa bi bilo olajšano tudi gibanje črevesja. Odvečne odpadke in toksine bi zelenjava absorbirala, toksine bi odstranila in očistila tudi notranjost.

11. Poveča takojšnjo energijo:

Če iščemo energijo, moč in vitalnost, bi hranila v paradižniku dala to in še več. To je zato, ker paradižnik vsebuje veliko kalija in natrija, ki je bistvenega pomena za energijo telesa. Zdaj bi bili pripravljeni premagati stres, še posebej, če je zjutraj prvi obrok kozarec paradižnikovega soka ali solate s paradižnikom.

12. Izreže palce:

Izguba teže in obvladovanje pasu sta zagotovljena, če imate paradižnik na tešče vsako jutro in pred vsakim obrokom. Paradižnik je zaveznik telesne pripravljenosti in zato pomaga tudi pri hujšanju. Zelenjava je elektrarna iz vlaknin, ki že dolgo časa ohranja želodec poln. To je ena glavnih prednosti uživanja paradižnika za hujšanje.

13. Očisti vaš sistem:

Paradižnik pomaga pri razstrupljanju telesa na več načinov, skratka pomaga pri odstranjevanju toksinov in odpadnih snovi ter ohranja telo hidrirano ves dan. To se zgodi zaradi velike količine prehranskih vlaknin, likopena in drugih antioksidantov, prisotnih v telesu. Paradižnikov sok je zato nepogrešljiv pri načrtu prehrane. To je ena najboljših prednosti surovega paradižnika.

14. Sijoča ​​koža, obraz in sijoči lasje:

Koristi uživanja paradižnika za kožo in lase so številne. Ta živila z vitaminom A in K naredijo vaše lase svilnato in sijoče. Če ste zaskrbljeni zaradi dolgočasne teksture las, če imate suho ali mastno lasišče, je najboljša rešitev uživanje paradižnika surovo ali pri kuhanju. Tudi lasje bi imeli močne lase. To antioksidantno živilo preprečuje, da bi se vaši lasje kosili predvsem v zimskih mesecih.

Uporablja se tudi kot čistilo za obraz v različnih izdelkih, saj paradižnik vsebuje visoko raven likopena. Surov paradižnik lahko uporabite za odstranjevanje sončne svetlobe. Rahla kislina paradižnika očisti vaš obraz in ga osveži. Vendar je priporočljivo, da ga uporabljate ne tako pogosto. Sestavine, prisotne v paradižniku, pomagajo pri boju proti aknam in odstranijo odmrle in poškodovane kožne celice.

15. Spodbujanje zdravja kosti:

Paradižnik pomaga ohranjati zdrave kosti z ohranjanjem močnih kosti. Sestavine ali hranila, potrebna za krepitev kosti, sta kalcij in vitamin K, ki sta prisotna v paradižniku. Obe komponenti pomagata pri obnovi kostnega tkiva in krepitvi kosti. Najmanjšo potrebo po ravni kalcija za kosti, zobe in druge telesne mehanizme kompenzira paradižnik. Ohranja razmerje kalcija v našem telesu. Bogata zaloga antioksidantov v paradižniku je povezana tudi z izboljšanjem zdravja kosti.

16. Zdravi ledvice:

Glede na študijo se je paradižnik izkazal za najboljšega pri zmanjševanju visokega tveganja za nastanek kamnov v ledvicah, zato ohranja ledvice v zdravem stanju. Po nekaterih raziskavah je uživanje paradižnika brez semen najboljše pri zmanjševanju ledvičnih kamnov. Prav tako nam dolgoročno preprečuje nastanek kamnov v žolčniku. Deluje kot čistilo in odstranjuje strupene snovi iz telesa. Incidenca simptomov sečil se drastično zmanjša, če to živilo vključite v svojo prehrano. Prav tako ščitijo telo pred okužbo pred drisko.

17. Oster vid:

Vitamin A, ki ga najdemo v paradižniku, je najboljši za vaše oči in vid. Izboljša vaš vid. Mnoge očesne bolezni, kot je nočna slepota, so predvsem posledica pomanjkanja vitamina A. Tako ta živila pomagajo pri boju proti tej bolezni pomanjkanja in pri zdravljenju te bolezni. Na voljo so tudi druga živila, ki lahko zdravijo to bolezen, vendar je paradižnik lahko dostopen, lahko ga jemo v vseh oblikah ali z drugimi živili in ima številne druge lastnosti. Druge sestavine, kot so lutein, beta karoten in zeaksantin, prav tako pomagajo izboljšati vaš vid, zagotavljajo boljši vid in ščitijo oči pred degeneracijo.

18. Preprečevanje raka:

Paradižnik ima edinstveno lastnost, ki pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka. Preprečujejo različne vrste raka. Zmanjšujejo tveganje za nastanek raka dojke, raka prostate in želodca. Rast rakavih celic se zmanjša zaradi prisotnosti antioksidanta, imenovanega likopen, v paradižniku. Tudi večje količine karotenoidov, kot so alfa karotenoidi, beta karotenoidi in zeaksantin, prav tako zmanjšujejo tveganje za nastanek raka na dojki.

Kuhani paradižniki so večinoma v pomoč pri proizvodnji večjih količin likopena, zato je bolje, da v solatah poleg surovih jemo tudi kuhan paradižnik. Ta naravna hrana z veliko vlakninami zmanjšuje tveganje za nastanek raka prostate z ohranjanjem zdravja debelega črevesa. Fitonutrient saponin, alfa-tomatin, zmanjšuje rast celic prostate.

19. Ohranite ravni glukoze v krvi:

Paradižnik pomaga tudi pri vzpostavljanju biokemičnega ravnovesja pri bolnikih s sladkorno boleznijo. Biofizik je po svoji najnovejši študiji pokazal, da pomaga ohranjati biokemično ravnovesje in zagotavlja zdravo življenje. Likopen, ki ga najdemo v paradižniku, ohranja normalno stanje pri diabetikih. Tako se ljudje, ki imajo v svoji tabeli hrane paradižnik, vrnejo v normalno stanje, drugi pa ostanejo na tej ravni.

20. Preprečuje žolčne kamne:

Glede na študije se paradižnik šteje za živila, prijazna do žolčnika. Delujejo tako, da zmanjšajo vnetje v mehurju, da preprečijo nastanek kamnov. Tudi koristi paradižnika za razstrupljanje lahko odstranijo toksine in izperejo neželene mineralne usedline, ki vodijo do kamnov.

21. Koristi paradižnika za kožo:

Prednosti paradižnikovega soka za kožo so številne. Paradižnikov sok deluje kot čudovit toner, ki lahko skrči vaše odprte pore in daje gladek učinek. S svojimi antibakterijskimi lastnostmi pomaga tudi pri zdravljenju akn na koži. Ker je bogat z vitaminom C, lahko paradižnikov sok osvetli vašo polt in vam da sijoč videz.

22. Preprečuje sončne opekline:

Paradižnik se lahko uporablja kot naravni zaščitni faktor, ki lahko vašo kožo zaščiti pred škodljivimi sončnimi žarki. Lahko celo zdravi obstoječe sončne opekline z nanašanjem hladnega paradižnikovega soka na kožo. Paradižnikov sok lahko zmanjša vnetje na koži in pomirja prizadeta območja. To je ena najboljših prednosti paradižnika na obrazu.

23. Odstrani odmrle celice:

Paradižnik ponuja čudovite piling lastnosti, ki pomagajo odstraniti odmrle celice s kože. Če s krožnimi gibi drgnete rezino paradižnika neposredno na obraz in vrat, lahko opazite vidno gladko in svetlo kožo. Paradižnikov sok prodre tudi globoko v pore, da očisti kožo od znotraj.

24. Zdravi prhljaj:

Paradižnik zdravi prhljaj s svojimi protiglivičnimi lastnostmi. Poleg tega lahko vitamin C, ki je prisoten v soku, učinkovito nadzoruje srbenje in bele kosmiče na lasišču. Samo iztisnite nekaj paradižnikovega soka in ga nanesite neposredno. Masirajte 10 minut in sperite z mlačno vodo za najboljše rezultate.

25. Preprečuje izpadanje las:

Paradižnikov sok izboljša prekrvavitev lasišča, okrepi lasne mešičke in jih nahrani od znotraj. Bogat je tudi z železom in folati, ki so pomembni za dobro počutje vaših las. Z masiranjem las s paradižnikovim sokom lahko popravite poškodbe pramenov in jih dobro popravite. Zdravi tudi suhost in krhke lase!

Neželeni učinki paradižnika:

Čeprav je paradižnik koristen za zdravje, ima ob prekomernem uživanju številne stranske učinke. Tu je nekaj glavnih pomanjkljivosti uživanja paradižnika:

  • Kislinski refluksi
  • Alergijske reakcije
  • Gastrointestinalne težave
  • Ledvični kamni
  • Sindrom razdražljivega črevesa
  • Razjede v ustih
  • Driska
  • Visok vnos natrija
  • Urinarne težave
  • Bolečine v sklepih
  • Zadihanost

Ali niste presenečeni, ko spoznate te neverjetne prednosti paradižnika? Ti skromni sadeži so polni dobrote narave, ki vam nudi najboljšo prehrano. V solate lahko vržete nekaj svežega paradižnika, da dobite oster okus, ali pa ga uporabite kot pikantno omako. To še ni vse! Če se držite omejitev in ga uživate v sveži obliki, lahko paradižnik izboljša dolgoživost in kakovost vašega življenja. Torej, kaj vas ustavi? Vzemite nekaj svežega paradižnika in uživajte na poti do dobrega zdravja.