Zelena listnata zelenjava je najboljše naravno živilo doslej. Dnevni vnos živil, kot je solata, je ena najboljših zelenolistnih zelenjav, ki vam bo zagotovila boljše zdravje. Skratka, to so živila številka 1 za zdravo in zmogljivo postavo. Ta živila so bogata z vlakninami in so obremenjena s številnimi vitamini in minerali ter vsebujejo tudi bistvene rastlinske snovi. Lahko se zaščitite pred srčnimi boleznimi, sladkorno boleznijo ali se celo borite proti raku z uživanjem zelene listnate hrane. Spodaj je prvih 9 zelenolistnih zelenjav, ki bodo zagotovile zdravo telo.

Zelena listnata zelenjava

Najboljša zelena listnata zelenjava:

1. ohrovt:

zelena listnata zelenjava

To se zaradi različnih prednosti imenuje prehranska elektrarna. Napolnjena je z vitamini, kot so A, C in K. Poleg tega ta zelenjava vsebuje ogromno kalcija in ima velike količine kalija in folata. Listi ohrovta so sestavni del številnih kuharskih receptov in jih je treba pred kuhanjem ustrezno oprati v umivalniku.

2. Ovratnice:

Zelena listnata zelenjava 2

Ovratnice so bogate z vlakninami in so tudi ena najlepših vrtnin doslej. Imajo nekoliko okus po zelju. Imajo visoko hranilno vrednost, vendar jih veliko ljudi še vedno premalo ceni. So priljubljena surova hrana in če verjamete ali ne, se uporabljajo v številnih priljubljenih receptih.

3. Zelena repa:

Zelena listnata zelenjava 3

To je tradicionalna zelenjava na jugu. Zelenjava se uporablja v številnih svinjskih jedeh. Ta list ostrega okusa je hranilno bogat in ga je enostavno kuhati. Dokazano je, da lahko ta zelenjava ozdravi številne notranje težave.

4. špinača:

Zelena listnata zelenjava 4

Vsi vemo o dobrotah in koristih špinače. Ta zelenjava je verjetno najbolj zdrava zelenjava in je primerna za ljudi skoraj vseh starosti. Vpitne veličine špinače ni mogoče izmeriti z nobenim merilom. Napolnjen je s tono vitaminov in je priljubljeno naravno zdravilo proti boju proti raku. Po mnenju nutricionistov listov špinače ne smemo dolgo vreti, sicer bo vsebnost vitaminov zbledela.

5. Gorčično zelenje:

Zelena listnata zelenjava 5

To je južna zelena zelenjava, ki ima visoko hranilno vrednost. To listnato zelenjavo najdete v rdečih in zelenih oblikah. Imajo nekoliko grenak okus v primerjavi z drugo zelenjavo in pri kuhanju oddaja gorčični vonj. Upoštevajte, da je to pikantna zelenjava in je zaradi te narave našla svoje mesto v nekaterih najbolj priljubljenih receptih na svetu.

6. Brokoli Rabe:

Zelena listnata zelenjava 6

Ta zelenjava je član družine repe in je polna dragocenih vitaminov, kot so vitamin C, A, K itd. Obstaja veliko načinov za kuhanje te zelenjave. Priporočljivo je, da pred kuhanjem malo raziščete to hrano.

7. zelje:

Zelena listnata zelenjava 7

Nekateri bi lahko pomislili, da ta zelenjava ni hranilno močna. Ampak ne gre za barvo. Čeprav ima zelje bledo barvo, je zelje bogato z vitaminom C. Tako je dobro, da ga kuharji imenujejo “delovni konj v kuhinji”.

8. Iceberg solata:

Zelena listnata zelenjava 8

V solati Iceberg je ogromna količina vode. Čeprav hranilno ni zelo močan, je vseeno dobro, da telesu zagotovite zadostno količino vitaminov in mineralov.

9. Regratov zelen:

Zelena listnata zelenjava 9

To niso nadležni pleveli. So prehransko bogati in napolnjeni s skoraj vsem, kar lahko od narave zahtevate za boljše zdravje. Odlični so za prebavo in jih pogosto priporočajo ljudem, ki imajo težave s prebavo, namesto običajne hrane.